Wilgotna, o wspaniałym smaku i obłędnym zapachu… Tak z marszu i od razu, kojarzą mi się z nią 3 przymiotniki: rześka, świeża, aromatyczna. Jednak tych określeń można znaleźć dużo więcej:) Jest kolorowa, smaczna i przede wszystkim prosta do przygotowania. Bardzo … Zobacz więcej…
Lśniący, aksamitny i bardzo smaczny sos, apetycznie osnuty na makaronowych nitkach… Danie znane, klasyczne i bardzo sycące (czytaj: także kaloryczne;)). Stąd od czasu do czasu chętnie podmieniam je na lżejszą wersję z drobiową szynką i jogurtem. Ta odchudzona carbonara smakuje … Zobacz więcej…
Małe, jędrne i bardzo smaczne… Nokedli to węgierskie kluski czy kluseczki. Są doskonałym tłem oraz towarzyszem wszelkich zup czy sosów, ale odnajdą się także jako danie główne. I, jak za chwilę zobaczycie, są banalnie proste do przygotowania:) Lubię do nich … Zobacz więcej…
Makaronowe rurki z pysznym farszem, zapiekane w sosie pomidorowym pod czapą sera… Jednym słowem gorące i pyszne cannelloni z indykiem (lub innym mięsem), szpinakiem oraz suszonymi pomidorami. Absolutna pyszność:) Danie nieco odchudzone, bo z indykiem. Z bardziej tłustym mięsem byłoby … Zobacz więcej…
Złociste, lekko chrupiące, o subtelnym posmaku młodej cebulki… Te nietypowe placki można podsumować słowami: proste, szybkie i pyszne. Bardzo smaczny sposób na zagospodarowanie już ugotowanego makaronu:) Są uniwersalne, bo oprócz cebulki można do nich włączyć naprawdę wiele dodatków –boczek, kiełbasę, … Zobacz więcej…
Słodka papryka, lekko słony tuńczyk, delikatnie kwaskowy sos… Proste, szybkie i bardzo smaczne danie, które można przygotować praktycznie w czasie, gdy gotuje się makaron. Czasem szykuję je w wersji zupełnie wegetariańskiej, bo bez tuńczyka, z samą tylko papryką. W obu … Zobacz więcej…
Dzisiaj zapraszam na delikatne kluski bazyliowe na bazie twarogu, świeżych ziół i odrobiny cebuli. Świetne jako dodatek do zup, dań głównych LUB właśnie jako danie główne, czyli tak, jak prezentuję je w tym przepisie. Proste i szybkie. I nie ma … Zobacz więcej…
Rurki lub świderki zapieczone w masie jajeczno-serowej… Macaroni pie. Bajecznie prosta zapiekanka, sycąca i w prezentowanej wersji bezmięsna. Można ją jednak wzbogacić podsmażonym boczkiem, salami czy inną kiełbasą. Można także dodać warzywa np. brokuły, młody szpinak czy papryczkę chilli. Dzisiaj … Zobacz więcej…
Kremowy, przepysznie grzybowy sos, osnuty wokół makaronowych rurek… Nie ma chyba nic lepszego po spacerze w lesie, z którego wracamy z grzybami;) Trzeba je tylko obrać (najdłuższa chyba czynność, a dla mnie najmniej przyjemna, bo grzyby lubię zbierać, ale gorzej … Zobacz więcej…
Blog wykorzystuje pliki cookies w celu prawidłowego jego działania, korzystania z narzędzi analitycznych (Google Analytics), marketingowych (Facebook Custom Audiences), wtyczek społecznościowych (Facebook, Instagram), odtwarzacza wideo (YouTube, Vimeo, Onnetwork). Szczegóły znajdziesz w Polityce prywatności. Jeżeli wyrażasz zgodę na wykorzystywanie plików cookies, kliknij w przycisk "Rozumiem i akceptuję". Rozumiem i akceptuję