Soczyste i kruche mięso, skryte pod ziołowo-paprykowym płaszczykiem otrębowym… Te akurat kotleciki przygotowałam z myślą o osobach, będących na diecie Dukana, ale spokojnie można je podać każdemu. W wersji „normalnej” smażyłabym je po prostu na niewielkiej ilości oliwy z oliwek, … Zobacz więcej…
Zielone, lekko wilgotne ziarenka, pachnące cebulką i wędlinką, które gdzieś między sobą skrywają… A smakują naprawdę wybornie! Już samym tylko kolorem i zapachem przyozdobią nam talerz, a kiedy do ust powędruje pierwszy kęs, to na twarzy pojawia się naprawdę szeroki … Zobacz więcej…
Apetycznie zrumienione i pięknie pachnące gniazdka, które po przekrojeniu uwalniają swoje żółto-białe, jajeczne wnętrze… Te gniazdka są nie tylko smaczne, ale i bardzo efektownie prezentują się na talerzu. Co więcej robi się je szybciutko, a później pieką się właściwie same:) … Zobacz więcej…
Delikatne i kruche o zdecydowanym smaku i przepięknie zrumienione… Tak przygotowane kotleciki smakują na ciepło, jak i na zimno. Podane prosto z patelni staną się smacznym i pożywnym daniem obiadowym. Z dodatkiem surówki i ryżem lub pieczonymi ziemniaczkami smakują naprawdę … Zobacz więcej…
Drobno pokrojona szyneczka, czerwona cebulka i pasta pomidorowa w dobrze doprawionym twarożku… Pięknie prezentuje się na zielonych liściach sałaty i tak samo smakuje;) A robi się ją szybciutko, wystarczy rozgnieść widelcem i gotowe. Podaję tę pastę do wszelkiego rodzaju pieczywa … Zobacz więcej…
Miękkie i niezwykle delikatne, z cebulką, śliwkami oraz duszonymi jabłkami z kapką miodu i dodatkiem octu balsamicznego dla zaostrzenia smaku… Pyszne i bardzo sycące mięsko, i choć zdaję sobie sprawę, że wątróbkę nie każdy lubi, to mimo wszystko polecam każdemu, … Zobacz więcej…
Mięciutkie i dobrze doprawione kawałki mięsa w aromatycznym koperkowym sosie… Można ten sosik bardziej zagęścić i podać mięsko z ryżem lub ziemniakami albo zagęścić tylko nieznacznie i serwować z kaszką kuskus, ale w ten sposób, że kaszka pęcznieje w sosie … Zobacz więcej…
Drobno poszatkowana, gorąca i zielona, z lekką jabłkową nutą i jeszcze lżejszym śliwkowym akcentem… Sprawdza się jako dodatek do dania głównego, szczególnie dobrze pasuje do mięs w sosie lub pieczonych, a także do wszelkiego rodzaju dań rybnych. Jest lekka i … Zobacz więcej…
Delikatny, o intensywnym smaku czekolady, polany śmietaną i idealnie słodki, bo słodzimy sami… Miseczka takiego domowego budyniu czekoladowego zdecydowanie przewyższa wersję kupną, z paczki. To może subiektywne odczucie, ale w naszym przypadku jednogłośne. Bez dwóch zdań i bez odwołania:) Ten … Zobacz więcej…