Gorące ziarenka ryżu z mięsem, jabłkiem i cebulką, przyprawione dość stanowczo i zapieczone w sosie śmietanowym po serową czapą… Szybka i prosta, oferująca ciekawy smak i dość sycąca zapiekanka;) Może trochę nietypowe połączenie składników, ale efekt jest bardzo smaczny, więc … Zobacz więcej…
Gorący, smaczny i kolorowy, bo z szynką, rukolą i słonym twarogiem… Omlet bardzo lekki, smażony na niewielkiej ilości oliwy lub w ogóle bez tłuszczu, a jednak pyszny i sycący. Do tego pomidorki lub inna szybka sałatka i naprawdę pożywne śniadanie … Zobacz więcej…
Soczyste, aromatyczne i dobrze doprawione mięso podane w jędrnej, gotowanej kapuście z papryką… Tak przygotowane pałki są miękkie i delikatne, i dobrze odchodzą od kości. Sposób gotowania, a potem duszenia sprawia, że przejęły dużo smaków i aromatów od towarzyszących im … Zobacz więcej…
Soczyste, przydymione wędzeniem mięso, skryte między modrymi, lekko pikantnymi nitkami kapusty… Zarówno mięso, jak i kapusta są miękkie i delikatnie pachną wędzonką. To jeden z moich ulubionych sposobów na wędzonego kurczaka na ciepło:) Podaję zazwyczaj z kopytkami, pyzami drożdżowymi na … Zobacz więcej…
Ciepłe i pachnące, wypełnione dobrze doprawionym, mięsnym farszem, skrytym pod kołderką stopionego żółtego sera… W dzisiejszej wersji duszone w pomidorach -pyszne i mięciutkie:) Zaraz po włożeniu nadzienia można byłoby je równie dobrze wsunąć w naczyniu żaroodpornym do piekarnika i byłyby … Zobacz więcej…
Pomarańczowe i soczyste wiórki marchewki, przetykane zielonym akcentem równie soczystych i chrupiących kawałeczków ogórka… Ładnie prezentuje się na talerzu, a smakuje bardzo ciekawie i bardzo dobrze;) Połączenie składników jest może trochę zaskakujące, ale w sumie dobrze się komponuje i świetnie … Zobacz więcej…
Kolorowa, chrupiąca i osnuta jasnym sosem sałatkowym z akcentami ciemnej zieleni… W prostocie siła:) To bardzo prosta, a jednocześnie pyszna, bogata w smaku sałatka. Jeśli ktoś nie lubi sosów czosnkowych, to spokojnie ów czosnek można pominąć, ale jeśli lubimy jego … Zobacz więcej…
Jędrne, buraczkowe plastry, zamarynowane w occie balsamicznym i polane zdecydowanym w smaku sosem jogurtowym… Pyszne i lekko chrupiące. Jak dla mnie bardzo wciągające -kiedy zacznę trudno się od nich oderwać, a zaczyna się już na etapie próby smakowej po ich … Zobacz więcej…
Mielone, dobrze doprawione mięso na kapuścianym spodzie, skryte pod pomidorowo-ziołowym płaszczykiem… Ciekawa alternatywa dla tradycyjnych mielonych –smaczne, a w dodatku na talerzu prezentuje się efektownie i nie tak codziennie, i jest od razu z warzywami;) Takie mięsko świetnie pasuje do … Zobacz więcej…