Świeża, chrupiąca, o ciekawym smaku… Prezentowana dzisiaj sałatka z kurczakiem jest prosta i szybka do zrobienia, a jeszcze szybsza, jeśli gotowe mięso jest już w lodówce i nie trzeba go gotować, piec czy smażyć;) Smakuje znakomicie. Świetnie sprawdzi się na … Zobacz więcej…
Na ciepło miękkie i soczyste, po ostygnięciu i schłodzeniu zwarte i pięknie kroi się w cienkie plastry… Bardzo smaczne mięso, które bardzo przypomina pieczeń, ale to pieczeń kanapkowa, wędlina bez pieczenia. W okresie przedświątecznym, gdy piekarnik jest często zajęty, taki … Zobacz więcej…
Dobry rosół musi być gorący, przejrzysty i mieć piękną barwę… Musi też smakować;) I prezentowany dzisiaj tradycyjny domowy rosół spełnia wszystkie te warunki. U nas to klasyczna weekendowa zupa, bo zazwyczaj albo w sobotę, albo w niedzielę musi się na … Zobacz więcej…
Schłodzona, kolorowa i smaczna… Prosta i sprawna do przygotowania warstwowa sałatka z ryżem, szynką i jajkiem. Czyli taka, do której nie trzeba już szykować żadnych dodatków (np. pieczywa), bo wszystko, co potrzebne jest już w zasadzie w środku;) Idealna na … Zobacz więcej…
Soczysta, mięsista i pyszna… Szynka peklowana w piwie i miodzie to szynka, którą szykuję tylko z myślą o domowej wędlinie, czyli serwowaniu na zimno. Jest delikatna, soczysta i wspaniale pachnie. Bardzo dobrze też smakuje:) Świetna do pieczywa, na kanapki, do … Zobacz więcej…
Jędrna, przyjemna do podgryzania, o konkretnym smaku… Dzisiaj chrupiąca ciecierzyca na ostro lub w słonym karmelu, ALE tak naprawdę dodatki mogą być dowolne. Można podmieniać przyprawy i zioła na takie, jakie lubimy. Ciecierzyca jest po prostu tłem, a jak ją … Zobacz więcej…
Delikatne, lekko jogurtowe, o subtelnym tuńczykowym posmaku… Tak przygotowane ziemniaki z tuńczykiem i jogurtem doskonale pasują do dań jajecznych np. ja bardzo chętnie podaję je do jajek sadzonych czy pieczeni jajecznej (np. Pieczeń z jajek z pieczarkami: https://skutecznie.tv/2015/03/pieczen-z-jajek-z-pieczarkami/). Są także … Zobacz więcej…
Duszona karkówka w sosie cebulowym z dwóch cebul: świeżej i prażonej. Sos ma głęboki, niemalże pieczeniowy smak, a samo mięso jest miękkie, dobrze uduszone, przyjemne do jedzenia i bardzo fajnie doprawione. Jest także banalnie proste. Świetne danie na weekend, jak … Zobacz więcej…
Delikatny, mleczny i dobrze rozklejony… To przepyszny ryż na mleku. Świetnie smakuje z masłem, miodem i cynamonem, ale odnajdzie się też oczywiście z innymi dodatkami np. ze świeżymi owocami. Prosty do zrobienia. To bardzo fajny pomysł na lekki obiad lub … Zobacz więcej…