Pulchne, o smaku kojarzącym się lekko z musli, więc ze względu na dodatki tak je właśnie nazywamy… Muffiny musli to dla nas coś jak słodkie bułeczki:) Niczym nie polewam ani nie ozdabiam, podaję tak, jak były pieczone. Najlepiej smakują zaraz … Zobacz więcej…
Pulchne, idealnie wilgotne, z dobrze wyczuwalną cynamonową nutą… Cynamon można podmienić na kakao i ciasto będzie miało inny ocień smakowy. To informacja dla osób, które nie przepadają za cynamonem:) Piekę je w obu wersjach i w obu wychodzi bardzo dobrze, … Zobacz więcej…
Cienkie, jędrne plastry w pysznym jogurtowym sosie… Dzisiaj prosta i pyszna surówka z kalarepy. Przyznam, że warzywo to najbardziej lubię chrupać na surowo, ale w tej surówce jest naprawdę niezła. Żeby nie powiedzieć genialna:) Prosta, szybka i smakuje znakomicie. Doskonały … Zobacz więcej…
Świeża, soczysta, pełna smaku i witamin… Pyszna, kolorowa i w gruncie rzeczy bardzo prosta surówka z dyni i sezonowych owoców, czyli jabłek. Dlatego nazywamy ją jesienną surówką. Robię ją w dwóch podobnych wersjach, ale jednak każda daje nieco inne wrażenia, … Zobacz więcej…
Gorące dyniowe kostki z oliwą, czosnkiem i ziołami, o żywej barwie oraz wspaniałym zapachu… Przepyszna i przepiękna, bo pieczona dynia nie tylko smakuje, ale też ozdabia talerz, dodając serwowanym obok potrawom dodatkowego akcentu;) Świetna przystawka do dań głównych (np. do … Zobacz więcej…
Aby upiec chleb w puszce można sięgnąć w zasadzie po dowolny przepis –jak obliczyć ilość ciasta oraz kilka słów o technice prezentowałam w osobnym wpisie i filmiku: https://skutecznie.tv/2014/10/jak-piec-bulki-i-chleb-w-puszce/ Dzisiaj konkretny przepis, konkretne ilości oraz konkretne wskazówki do… konkretnego wypieku:) Wybrałam … Zobacz więcej…
Przyjemna, lekko kwaśna i lekko słodka, miękka i dobrze uduszona… Można powiedzieć, że taka zasmażana kapusta pekińska jest pysznym, słodko-kwaśnym dodatkiem do dań głównych. Świetnie pasuje do wieprzowiny, ale w zasadzie można ją podać do wszystkich mięs, jak i do … Zobacz więcej…
Delikatny, owocowy, a jednak bardzo sycący… I jako taki świetnie może zmienić się zarówno w śniadanie, podwieczorek czy kolację, jak i po prostu w deser po niezbyt sutym obiedzie. Praktycznie zawsze (lub niemal zawsze) mam w lodówce pudełko ugotowanej kaszy … Zobacz więcej…
Rumiane, słodkie, choć nie za bardzo, obsypane pysznym ziarnem słonecznika… Smaczne i całkiem zdrowe ciasteczka –bez tłuszczu, z niedużą ilością cukru, no i są świetnym źródłem energii oraz przekąską na wynos np. do szkoły czy do pracy. To był eksperyment, … Zobacz więcej…