Cienkie, jędrne plastry w pysznym jogurtowym sosie… Dzisiaj prosta i pyszna surówka z kalarepy. Przyznam, że warzywo to najbardziej lubię chrupać na surowo, ale w tej surówce jest naprawdę niezła. Żeby nie powiedzieć genialna:) Prosta, szybka i smakuje znakomicie. Doskonały … Zobacz więcej…
Świeża, soczysta, pełna smaku i witamin… Pyszna, kolorowa i w gruncie rzeczy bardzo prosta surówka z dyni i sezonowych owoców, czyli jabłek. Dlatego nazywamy ją jesienną surówką. Robię ją w dwóch podobnych wersjach, ale jednak każda daje nieco inne wrażenia, … Zobacz więcej…
Soczysta i dobrze doprawiona, z wzorkiem z kiełbasek, który jednak spokojnie można pominąć… Pieczeń jest bardzo smaczna i co najważniejsze odnajdzie się zarówno podana na ciepło, jak i na zimno. Jest prosta i szybka do przygotowania. Jedynie utykanie kiełbasek może … Zobacz więcej…
Gorące dyniowe kostki z oliwą, czosnkiem i ziołami, o żywej barwie oraz wspaniałym zapachu… Przepyszna i przepiękna, bo pieczona dynia nie tylko smakuje, ale też ozdabia talerz, dodając serwowanym obok potrawom dodatkowego akcentu;) Świetna przystawka do dań głównych (np. do … Zobacz więcej…
Delikatne, dobrze uduszone, w ciekawie dobranych przyprawach… Polędwica wieprzowa jest bardzo delikatnym i wybornym mięsem, i jako taka jest wybitnie wdzięczna do przygotowania. Można ją przyrządzić bardzo szybko, żeby nie powiedzieć błyskawicznie i zawsze przy tym doskonale smakuje:) Dzisiaj jeden … Zobacz więcej…
Aby upiec chleb w puszce można sięgnąć w zasadzie po dowolny przepis –jak obliczyć ilość ciasta oraz kilka słów o technice prezentowałam w osobnym wpisie i filmiku: https://skutecznie.tv/2014/10/jak-piec-bulki-i-chleb-w-puszce/ Dzisiaj konkretny przepis, konkretne ilości oraz konkretne wskazówki do… konkretnego wypieku:) Wybrałam … Zobacz więcej…
Przyjemna, lekko kwaśna i lekko słodka, miękka i dobrze uduszona… Można powiedzieć, że taka zasmażana kapusta pekińska jest pysznym, słodko-kwaśnym dodatkiem do dań głównych. Świetnie pasuje do wieprzowiny, ale w zasadzie można ją podać do wszystkich mięs, jak i do … Zobacz więcej…
Schłodzone, kolorowe, o zdecydowanym smaku i całkiem sycące… Sushi to niby tylko ryż i ryba podane na wiele różnych sposobów, ale coś w tym daniu jest:) Od czasu do czasu lubię je przygotować w domu –i tak, pewnie, że lepiej, … Zobacz więcej…
Dobrze upieczone, gorące, z roztopionym serem i ziołami… Pieczone ziemniaki, które z powodzeniem mogą stanowić przepyszną kolację na ciepło, jak i dodatek do dania głównego. Sprawdzą się do pieczonych mięs, do ryb, do warzyw, ale ja lubię je także po … Zobacz więcej…