Gęsty i barwny, dokładnie w takich kolorach, jakich zapragniemy, bo wybieramy je samodzielnie… Filozofii tu szczególnej nie ma:) Wystarczy przygotować ozdobny lukier bazowy (pokazuję w osobnym wpisie), po czym dodać barwnik, wymieszać i gotowe! Jako barwnik wykorzystuję zasoby domowe np. … Zobacz więcej…
Gęsty, bardzo plastyczny i w zależności od zadanej temperatury bardziej sztywny lub mazisty i podatny na rozsmarowywanie… Przygotowuje się go szybciutko, a przyozdobione nim ciasta baaaardzo zyskują na atrakcyjności:) Szczególnie, jeśli ten biały, bazowy lukier pofarbujemy, ale o tym w … Zobacz więcej…
Otręby owsiane są niezwykle zdrowe, smaczne… jeśli odpowiednio do nich podejść, a dzięki wysokiej zawartości błonnika pokarmowego zaleca się je osobom dbających o linię;) Dostarczają błonnik i chociażby z tego powodu są niezbędnym i codziennym elementem diety Dukana. Jednak można … Zobacz więcej…
Super proste w przygotowaniu, smaczne po upieczeniu, a dodatkowo dobrze imitujące ciasto francuskie;) W dobie, gdy właściwie za kilka złotych można je kupić gotowe i taki rulonik ciasta włożyć do zamrażarki i sięgnąć po niego, gdy jest potrzebny- robienie ciasta … Zobacz więcej…
Czasem zdarza się, że wyjeżdżamy na dłuższy czas, a zostaje nam niewykorzystana kapusta. Można ją oczywiście ukisić, ale to wymaga czasu, a bywa, że go nie mamy;) Ja w takich sytuacja sięgam po mrożenie. Sposób ten można zresztą wykorzystać także … Zobacz więcej…
Ciemna i zawsze błyszcząca polewa czekoladowa, pod którą każde ciasto wygląda efektownie, ale szczególnie dobrze nadaje się do pierników i tortów czekoladowych:) Oto szybki i sprawdzony sposób na jej uzyskanie. Sekretem jest tu dodanie niewielkiej ilości żelatyny, a o sposobie … Zobacz więcej…
Smaczna kruszonka z płatkami owsianymi, pod którą można ukryć i zapiec wiele smakowitych rzeczy np. owoce (same lub na przykład z bezową czapeczką), drożdżówkę czy dowolny placek, do którego pasuje kruszonka. Prosta, pyszna, choć trochę inna niż tradycyjna:) Można ją … Zobacz więcej…
Smak świeżego chleba codziennie? Owszem, możliwe, ale przecież nie codziennie mamy ochotę piec chlebek, prawda? Moim sposobem jest mrożenie chleba i odmrażanie go wtedy, gdy jest potrzebny. Wypracowałam metodę, dzięki której chleb nie łapie ewentualnych zapachów z zamrażarki (np. mięs … Zobacz więcej…
Tradycyjna polska owsianka przyrządzana jest bez dodatków, tylko ze szczyptą soli lub na słodko… ja moją trochę urozmaicam:) O walorach owsa i owsianki z pewnością poczytasz wszędzie, chociażby w internecie. Nie trzeba jeść jej codziennie, ale włączając ją do diety … Zobacz więcej…