Czasem mam ochotę na inny niż tradycyjny lukier do ciast i wówczas zamiast wody, mleka czy soku cytrynowego do cukru pudru dodaję jogurt:) Nie za wiele, staram się, by lukier był bardzo gęsty. Taka wersja jogurtowa świetnie pasuje do prostych … Zobacz więcej…
Kruche, jasne ciasto wypełnione nadzieniem słodkim lub pikantnym, po czym zapieczone w piekarniku i podawane na ciepło lub zimno… Tarta to świetny pomysł na imprezę, kolację przy lampce wina czy… po prostu na zagospodarowanie resztek z lodówki;) Przygotowując ciasto na … Zobacz więcej…
Sposób na ciemną, mocną, słodką polewę czekoladową, ze składników, które zazwyczaj zawsze mamy w domu… Szybka i prosta w przygotowaniu, ale nie jest z tych twardych i chrupiących po zastygnięciu, tylko raczej z takich bardziej miękkich i podatnych, które świetnie … Zobacz więcej…
Gotowanie na parze jest bardzo zdrowe, gdyż ogranicza ubytek witamin, a z potraw nie wypłukiwane są minerały czy inne składniki odżywcze. Można przyrządzić posiłek bez udziału tłuszczu, a potrawy przygotowane w ten sposób są jakby delikatniejsze w smaku, a także … Zobacz więcej…
Myślę, że ile domów, tyle sposobów na pyszne pączki:) Dzisiaj pokażę jeden z moich przepisów na pączkowe ciasto, takie pulchne, puszyste i mięciutkie po usmażeniu… To naprawdę SPRAWDZONE ciasto, a smażone z niego ciastka są nie tylko miękkie i puszyste, … Zobacz więcej…
Gęsty i barwny, dokładnie w takich kolorach, jakich zapragniemy, bo wybieramy je samodzielnie… Filozofii tu szczególnej nie ma:) Wystarczy przygotować ozdobny lukier bazowy (pokazuję w osobnym wpisie), po czym dodać barwnik, wymieszać i gotowe! Jako barwnik wykorzystuję zasoby domowe np. … Zobacz więcej…
Gęsty, bardzo plastyczny i w zależności od zadanej temperatury bardziej sztywny lub mazisty i podatny na rozsmarowywanie… Przygotowuje się go szybciutko, a przyozdobione nim ciasta baaaardzo zyskują na atrakcyjności:) Szczególnie, jeśli ten biały, bazowy lukier pofarbujemy, ale o tym w … Zobacz więcej…
Otręby owsiane są niezwykle zdrowe, smaczne… jeśli odpowiednio do nich podejść, a dzięki wysokiej zawartości błonnika pokarmowego zaleca się je osobom dbających o linię;) Dostarczają błonnik i chociażby z tego powodu są niezbędnym i codziennym elementem diety Dukana. Jednak można … Zobacz więcej…
Super proste w przygotowaniu, smaczne po upieczeniu, a dodatkowo dobrze imitujące ciasto francuskie;) W dobie, gdy właściwie za kilka złotych można je kupić gotowe i taki rulonik ciasta włożyć do zamrażarki i sięgnąć po niego, gdy jest potrzebny- robienie ciasta … Zobacz więcej…
Blog wykorzystuje pliki cookies w celu prawidłowego jego działania, korzystania z narzędzi analitycznych (Google Analytics), marketingowych (Facebook Custom Audiences), wtyczek społecznościowych (Facebook, Instagram), odtwarzacza wideo (YouTube, Vimeo, Onnetwork). Szczegóły znajdziesz w Polityce prywatności. Jeżeli wyrażasz zgodę na wykorzystywanie plików cookies, kliknij w przycisk "Rozumiem i akceptuję". Rozumiem i akceptuję