Zimny, gęsty i bardzo owocowy o zdecydowanej waniliowej nucie… O stopniu gęstości tego prostego deseru decyduje ilość mrożonych owoców, jakie wykorzystamy. Ja zimą nie dodaję ich zbyt dużo i wówczas deser ma gęstą, oleistą, delikatnie zmrożoną konsystencję -coś jak właśnie … Zobacz więcej…
Gorąca, o delikatnym korzennym aromacie, ukryta pod czapeczką spienionego miodowego mleka… Wspaniały start o poranku, a także słodki zastrzyk energii w trakcie dnia –cudownie rozpieszcza podniebienie… Do tradycyjnego ciasta czy tortu pewnie bym jej nie podała, bo dla mnie za … Zobacz więcej…
Cudownie zbrązowione z wierzchu, miękkie i soczyste w środku, tak mięciutkie, że idealnie odchodzą od kości… Bardzo smaczne, a pracy przy nich bezwstydnie mało:) No i uniwersalne, dlatego, że świetnie do nich pasują surówka lub sałatka i wszelkie klasyczne dodatki … Zobacz więcej…
Gorąca, idealnie słodka, o zdecydowanym, może nawet lekko pikantnym(?) smaku i delikatnej cynamonowej nucie… Idealna odskocznia od tradycyjnej kawy i myślę, że od tego smaku można się uzależnić. To naprawdę pyszny napój, a ta nieznaczna pikantność, którą czujemy na języku … Zobacz więcej…
Gorąca, cudownie rozgrzewająca o intensywnym egzotycznym zapachu… To idealna herbatka na zimowe wieczory, bo nie tylko wspaniale rozgrzewa, ale smakiem i aromatem przywołuje na myśl… lato:) A to rozgrzewa podwójnie. Doskonała na wieczór z książką, do popijania podczas gotowania obiadu, … Zobacz więcej…
Soczyste i apetycznie przyrumienione plastry mięsa pod grubą czapą z pieczarek i stopionego, gorącego żółtego sera… Wspaniała alternatywa dla tradycyjnego kotleta schabowego -dobrze doprawione mięso skrywa się nie pod klasyczną panierką, lecz pod mięciutką i grubą pieczarkową kołdrą:) Na to … Zobacz więcej…
Miseczka gorącej zupy rybnej z krewetkami i cieniutkimi paseczkami peperoni, o delikatnie kokosowym posmaku… Cudowna gra smaków i kolorów, a wszystko to w jednym naczyniu. To zdecydowanie potrawa ciesząca zmysły -smaku, wzroku oraz (jeśli lubimy dania rybne:)) powonienia. Jest przy … Zobacz więcej…
Przepięknie kolorowa, chrupiąca od sałaty i polana spienionym, lekko ziołowym sosem sałatkowym… Napakowana proteinami i warzywami, a przy tym smaczna i pożywna. To taka niskokaloryczna sałatka, po którą chętnie sięgam po dniach natężonego jedzenia… np. po Świętach:) Podaję ją z … Zobacz więcej…
Cudownie lekki, jogurtowy deser o dowolnie wybranym smaku jogurtu, na bazie którego go przygotowuję… Ja zazwyczaj robię te galaretki brzoskwiniowe lub kokosowe, ale to naprawdę kwestia upodobań –wybór według uznania:) Kiedy już zmęczę się ciastami, słodyczami i obfitością jedzenia, z … Zobacz więcej…