„Zamiast kanapki” #4: Trzy propozycje alternatywy dla kanapki do pracy i/lub szkoły, czyli konkretne przekąski, które szykowałam w ostatnich dniach. I tak jak ostatnio: – można je spokojnie przygotować wieczór wcześniej, a rano tylko wyjąć z lodówki, co jest mega … Zobacz więcej…
Puszyste, z cynamonem, o delikatnym maślanym posmaku… Dzisiaj cinnamon rolls, czyli bułki cynamonowe z lukrem (lub bez). To bardzo proste bułeczki, które w zasadzie można zrobić z dowolnego niezbyt słodkiego ciasta drożdżowego. Dzisiejsze są tylko jedną z propozycji –ciasto jest … Zobacz więcej…
Soczysty, dobrze doprawiony, o przyjemnym cytrynowo-imbirowym smaku i aromacie… Pieczony kurczak z cytryną, nieco inny niż zwykle, bo dzięki dodatkom jest jakby lżejszy, taki bardziej zwiewny i delikatny. Chciałoby się rzec, że każdy kęs pieści podniebienie nutą cytryny i imbiru;) … Zobacz więcej…
Gorące, soczyste mięso, doprawione dość ogniście, ale smakowicie… Pieczony kurczak na ostro to jedno z moich bardziej ulubionych dań. Nie tylko pyszny, ale też prosty i wyjątkowo szybki do przygotowania. W bardzo ciekawej i jednocześnie banalnie prostej marynacie. Smakuje wyśmienicie, … Zobacz więcej…
Zwarta, dobrze doprawiona, o ciekawym grzybowo-gryczanym posmaku… Prosta pieczeń z kaszą, która dobrze odnajdzie się na ciepło i na zimno, i jako taka jest doskonałym daniem imprezowym;) Można ją podać do sałatek, do pieczywa czy po prostu do zimnych sosów … Zobacz więcej…
Chrupiące, lekko słodkie, idealne do podgryzania… Jeśli została Wam masa makowa od makowca, to można ją zamrozić, dodać do klusek z makiem, do naleśników, lodów, muffinek LUB zrobić np. pyszne paluchy makowe. Świetna i szybka przekąska imprezowa lub słodkie „conieco” … Zobacz więcej…
Korzystając z okazji, że jeszcze tu przed Wigilią zaglądacie:) Krótko, ale od serca: życzę Wam zdrowych, spokojnych, wesołych i rodzinnych Świąt. Niech będzie smacznie i radośnie. Niech najbliższe dni będą po prostu takie, jak sobie wymarzyliście! Oby nadchodzące dni i … Zobacz więcej…
Gorące, dobrze upieczone mięso w cynamonie, pomarańczach i przyprawach… Proste i efektowne danie. W tym roku planuję je na Sylwestra, ale prezentuję już dzisiaj, bo spokojnie można to mięso podać np. w pierwszy czy drugi dzień świąt Bożego Narodzenia. Bardzo … Zobacz więcej…
Delikatnie gęsta, z makaronem i marchewką… Dzisiaj szybka zupa pomidorowa, którą można podać na stół w niecałe 30 minut od startu gotowania. Makaron gotuje się od razu w zupie, jednocześnie lekko ją zagęszczając. Fajna zupa po przyjściu np. z pracy, … Zobacz więcej…