Dzisiaj zapraszam na muffiny owsiane z dodatkami. Idealne na przekąskę na wynos, najlepiej do szkoły (bo jakoś kojarzą mi się z dziećmi i młodzieżą), ale do pracy pewnie też się sprawdzą, więc śmiało, jeśli lubicie słodkie przekąski, to można je … Zobacz więcej…
Dziś fantazyjne ciasto czekoladowo-serowe z orzechami –dość sprawne i szybkie w przygotowaniu, niebanalne w wyglądzie i smaku. Na tyle, że zwykle zaskakuje stołowników i każdy pyta o przepis;) Ciasto jest pyszne, lekko wilgotne, smakuje trochę jak czekoladowy sernik, trochę jak … Zobacz więcej…
Dzisiaj zapraszam na sernik z szybkowara, czyli sernik gotowany, a właściwie parowany. …czyli bez piekarnika;) Za to trzeba mieć szybkowar (uprzedzając pytania: w zwykłym garnku nie próbowałam). Sernik w szybkowarze chciałam wypróbować od chwili, gdy usłyszałam o sernikach robionych w … Zobacz więcej…
Dzisiaj najlepsze pieguski, czyli pyszne domowe ciastka z kawałeczkami czekolady. Można zrobić większe (jak dziś u mnie) lub bardziej klasycznie: średnie bądź mniejsze. Wielkość nie wpływa rzecz jasna na smak, więc to kwestia indywidualnych upodobań oraz pretekstu, z okazji którego … Zobacz więcej…
Dzisiaj pianka serowo-bananowa z galaretką i bananami, czyli proste, lekkie i smakowite ciasto bez pieczenia. Cienka warstwa biszkoptów, zanurzone w galaretce banany, z wierzchu pyszna masa śmietanowo-serowa i wiórki kokosowe. Wiórki można pominąć lub zastosować inną posypkę np. rozdrobnione biszkopty, … Zobacz więcej…
Zapraszam na prosty torcik orzechowy na lekkim białkowym biszkopcie z orzechami, przekładany delikatnym maślanym kremem na bazie żółtek. Prosty i dość szybki do zrobienia, w zasadzie z banalnych składników. Fajny do popołudniowej kawy, gdy zapowiedzą się goście, jak i na … Zobacz więcej…
Dzisiaj zapraszam na crème brûlée, czyli francuski deser waniliowy z karmelowym wierzchem. Crème brûlée to jeden z prostszych deserów, jakie można zrobić, a przy tym smakuje wyśmienicie i nadaje się na każdy, nawet wyjątkowo wykwintny posiłek. To wyjątkowo pyszny, delikatny krem … Zobacz więcej…
Mini-serniczki z owocami to banalnie prosty deser lub przekąska, która smakuje świetnie, a przy tym jest szybka i sprawna do przygotowania. I bez pieczenia. Takie warstwowe serniczki robię chyba od zawsze (na pewno od dziecka;)) i sięgam po różne składniki, … Zobacz więcej…
Dzisiaj zapraszam na czekoladowe ciasto z budyniem –warstwowe, przekładane budyniem (u mnie o smaku kokosowym) z pyszną polewą czekoladową również o delikatnej kokosowej nucie. Ciasto jest w sumie bardzo proste do zrobienia, najdłużej trwa chyba wylepianie trzech spodów (a nie … Zobacz więcej…