Ziemniaki, pieczona kiełbasa, kiszona kapusta, same pyszne i zdecydowane smaki… …ale nie kojarzące się z lasagne. A jednak! To było danie eksperymentalne, bo umówmy się, że lazania z kiszoną kapustą nie jest czymś standardowym:) Z założenia był to sposób na … Zobacz więcej…
Pyszna chuda pierś z indyka, bez sztucznych polepszaczy i konserwantów. Domowa szynka drobiowa:) Jest delikatna w smaku, lekka i pachnie wspaniale. Idealna dla osób dbających o linię, ale także dla dzieci, osób trenujących, jak i dla każdego, kto lubi dobrą … Zobacz więcej…
Dobrze doprawione, soczyste udka na kapuście, pieczone z ziemniakami i suszonymi pomidorami… Pyszne i w gruncie rzeczy bardzo proste danie, gdzie wykonuję tylko kilka czynności na początku, a potem resztę przejmuje na siebie piekarnik. W efekcie po mniej więcej godzinie … Zobacz więcej…
Makaron gotowany w sosie z przyprawami, czyli pyszne, acz leniwe spaghetti w pomidorach… Dzisiaj prosty przykład wykorzystania pomidorów z domowych słoików (z tego przepisu: https://skutecznie.tv/2015/08/pomidory-w-sloikach-na-zime-szybkie-i-proste/). Oczywiście można sięgnąć po świeże pomidory i je zblendować lub po pomidory z puszki (i … Zobacz więcej…
Miękki i pełen smaku ryż (przyjemny niemal jak risotto) plus dobrze uduszone mięso z ciekawymi dodatkami… Danie jednogarnkowe. Kolejna odsłona potraw z szybkowaru, choć rzecz jasna to danie można przygotować także w zwykłym garnku, tyle, że ciut dłużej. Duszone udka … Zobacz więcej…
„Zamiast kanapki” #8: Cztery kolejne propozycje na wynos, czyli konkretne przekąski, które szykowałam w ostatnich dniach. Dzisiaj naleśniki żytnie, czyli pyszne ruloniki z różnym nadzieniem. I jak zawsze: – można je spokojnie przygotować wieczorem, co jest bardzo wygodne; – przepisów … Zobacz więcej…
Cienkie płaty ugotowanego w pysznym sosie makaronu, przekładane warstwami mięsa i warzyw, zapieczone pod serem… Czyli lazania:) I co ciekawe dzisiaj odchudzona lasagne, czyli dużo lżejsza wersja. Ale nie bójcie się słowa odchudzona, bo to oznacza tylko tyle, że nie … Zobacz więcej…
Karkówka z majerankiem, na zimno, pachnąca przyprawami… Dzisiaj zatem domowa wędlina (a właściwie mięso na zimno na kanapki itp.), którą przy odrobinie zaparcia i dobrej woli można zrobić w szczelnie i mocno zawiniętym/zamkniętym rękawie do pieczenia. Ale najlepszy jednak jest … Zobacz więcej…
Dzisiaj turecki kumpir… …choć ja spolszczyłam nieco to danie, jako, że 1) nie miałam dużych ziemniaków oraz 2) miałam ochotę na polskie dodatki:) Nazwa zatem zostaje oryginalna –dodałam tylko przedrostek „mini” ze względu na rozmiar ziemniaków. Cała reszta jest dość … Zobacz więcej…