Pieczeń kanapkowa -wędlina bez pieczenia

z 18 komentarzy

Na ciepło miękkie i soczyste, po ostygnięciu i schłodzeniu zwarte i pięknie kroi się w cienkie plastry… Bardzo smaczne mięso, które bardzo przypomina pieczeń, ale to pieczeń kanapkowa, wędlina bez pieczenia. W okresie przedświątecznym, gdy piekarnik jest często zajęty, taki … Zobacz więcej…

Tradycyjny domowy rosół (prosty i klarowny)

z 33 komentarze

Dobry rosół musi być gorący, przejrzysty i mieć piękną barwę… Musi też smakować;) I prezentowany dzisiaj tradycyjny domowy rosół spełnia wszystkie te warunki. U nas to klasyczna weekendowa zupa, bo zazwyczaj albo w sobotę, albo w niedzielę musi się na … Zobacz więcej…

Duszona karkówka w sosie cebulowym

z 17 komentarzy

Duszona karkówka w sosie cebulowym z dwóch cebul: świeżej i prażonej. Sos ma głęboki, niemalże pieczeniowy smak, a samo mięso jest miękkie, dobrze uduszone, przyjemne do jedzenia i bardzo fajnie doprawione. Jest także banalnie proste. Świetne danie na weekend, jak … Zobacz więcej…

Gotowana ciecierzyca (baza do innych dań)

z 15 komentarzy

Groch włoski, ciecierzyca, cieciorka… Różnie się ją nazywa, przy czym cieciorka jest zdaje się niepoprawnym określeniem, bo to nazwa rośliny trującej. Tym niemniej się przyjęła, więc ją wymieniam:) To bardzo smaczne warzywo strączkowe, pełne wartości odżywczych i białka, które spokojnie … Zobacz więcej…

Kasza z mielonym mięsem i grzybami

z 28 komentarzy

Miękka, dobrze ugotowana kasza, gęsto przetykana mięsem i grzybami… Jednogarnkówka, więc jak zazwyczaj w tego typu daniach całość jest pyszna, treściwa i szybka do przygotowania:) Dwa rodzaje kasz, do tego ulubione mięso (u mnie najczęściej udo z indyka, bo chyba … Zobacz więcej…

Duszony indyk z marchwią, ziemniakami i imbirem

z 18 komentarzy

Duszone mięso w pełnym smaku sosie, z ciekawymi dodatkami… Tak przyrządzony indyk jest nie tylko prosty i smaczny, ale to przede wszystkim dobrze skomponowana i zbilansowana potrawa. Białko, warzywa, a ziemniaki i marchew uzupełniają się wzajemnie pod względem wartości odżywczych, … Zobacz więcej…

Indyk w sosie pieczarkowym

z 24 komentarze

Miękkie, doskonale uduszone mięso w przepysznym i dobrze doprawionym sosie… Wspaniały gulasz. A wystarczy tylko kilka składników plus przyprawy i pyszny indyk w sosie pieczarkowym, w zasadzie bezproblemowo, pojawia się na stole. Danie proste i całkiem szybkie, a jeśli mamy … Zobacz więcej…

Soczysta pierś z indyka z szybkowaru

z 12 komentarzy

Soczyste, bardzo dobrze uduszone (w sensie: fantastycznie miękkie) i dobrze doprawione… Czyli dziś mięso, a konkretnie wyjątkowo soczysta pierś z indyka:) Szczególnie fajny przepis dla posiadaczy szybkowaru, bo w nim to mięso wychodzi najlepiej. I choć można je dusić w … Zobacz więcej…

Kiszona kapusta z grzybami -z szybkowaru

z 9 komentarzy

Dobrze uduszona, przetykana grzybami, o wyrazistym, bardzo przyjemnym smaku… Kiszona kapusta z grzybami –pachnie wspaniale, smakuje bardzo dobrze i jest doskonałym dodatkiem do dań głównych. Uwielbiamy ją do mięs wszelakich: do pieczonej czy smażonej wieprzowiny, duszonego indyka, klopsików wołowych w … Zobacz więcej…

1 2 3 4 5 6

Blog wykorzystuje pliki cookies w celu prawidłowego jego działania, korzystania z narzędzi analitycznych (Google Analytics), marketingowych (Facebook Custom Audiences), wtyczek społecznościowych (Facebook, Instagram), odtwarzacza wideo (YouTube, Vimeo, Onnetwork). Szczegóły znajdziesz w Polityce prywatności. Jeżeli wyrażasz zgodę na wykorzystywanie plików cookies, kliknij w przycisk "Rozumiem i akceptuję". Rozumiem i akceptuję