Jasny, delikatnie cytrynowy, z kolorowymi akcentami: czerwonym od pikantnej papryczki oraz zielonym od równoważącej te zdecydowane smaki pietruszki… Bardzo konkretny w smaku dodatek do wszelkiego rodzaju sałat czy sałatek, ale ja bardzo często podaję go także do ryb, mięs czy … Zobacz więcej…
Lekki, pomidorowo-złocisty z paseczkami szynki i cebulki, pachnący i rumiany… Idealny na niedzielne –ale nie tylko;) –śniadanie. Doskonały z pieczywem pełnoziarnistym lub złocistym, chrupiącym tostem z masełkiem… mmm, przepyszny. Prezentuję go dzisiaj w wersji light, tj. smażę go bez tłuszczu … Zobacz więcej…
Ugotowane al dente jasne nitki dobrze znanego wszystkim makaronu, osnute kolorowym, smacznym i sycącym sosem serowym na bazie śmietany… Przepyszne spaghetti! Smaczne, sycące i dekadenckie. I chętnie po nie sięgam, gdy mam ochotę na coś kalorycznego i sycącego, a mimo … Zobacz więcej…
Delikatna, mięciutka i dość stanowczo doprawiona ryba, apetycznie kusząca zapachem i wyglądem, podana na szaszłykowych patyczkach… Może trochę niecodzienny sposób na rybę, ale smaczny i ładnie prezentujący się na talerzach. Poniższy przepis (przepis? sposób?) będzie chyba jednym z krótszych na … Zobacz więcej…
Zielone liście rukoli, przetykane kawałeczkami słono-ziołowego twarogu oraz soczystą czerwienią pomidorów… Czyli w kolorystyce flagi włoskiej i właściwie do dań włoskich pasuje wyśmienicie;) Tak przygotowana sałatka jest bardzo lekka, niemalże dietetyczna, ale dobrze doprawiona i smaczna, a przede wszystkim szybka … Zobacz więcej…
Złociste, kolorowe i bardzo delikatne mięso z pikantną czerwoną i łagodną zieloną papryką… Mega proste w przygotowaniu, a jednak zaskakują smakiem. W przeciwieństwie do tradycyjnych kotletów robionych z siekanego czy mielonego drobiowego fileta, te nie są zbite i zwarte, tylko … Zobacz więcej…
Gorące, kolorowe i sycące, osnute smacznym sosem serowym… Pyszne rureczki makaronowe z wkładką warzywno-mięsną w ciepłym i treściwym sosie. Takie penne przygotowuje się bardzo szybciutko, co jest jego niesamowitym atutem. Dodajmy do tego pełnię smaków i poczucie sytości, z którym … Zobacz więcej…
Złocisto-brązowe, chrupiące i składające się głównie z płatków owsianych, choć czasem dodaję do nich orzechy czy ziarno słonecznika… Kocham owsiane ciasteczka, a ten wariant to chyba najprostsza ich wersja -proste, niewyrafinowane, ale smaczne i sycące. Bardzo przyjemna przekąska na mały … Zobacz więcej…
Cudownie kruche i mięciutkie kawałki mięsa na liściach sałaty w iście ognistym dressingu sałatkowym… Przepyszna i prosta sałatka! Piszę z takim entuzjazmem, bo bardzo lubię dania pikantne i kocham wątróbkę drobiową:) Dla mnie to połączenie jest idealne. Całość dobrze doprawiona, … Zobacz więcej…