Dzisiaj kurczak w całości, ale w wersji błyskawicznej, bo z szybkowaru… Wiecie, że lubię szybkowar m.in. dlatego, że znacznie skraca czas gotowania. I w dzisiejszym daniu będzie to szczególnie widoczne. Ugotuję kurczaka w całości (na parze) –w szybkowarze zajmie to … Zobacz więcej…
No to dzisiaj coś pysznego z dynią –zapraszam na muffiny dyniowe z jabłkiem i orzechami:) Są pulchne, miękkie, bardzo smaczne. Ja nadziałam je jabłkiem, ale można sięgnąć po powidła, dżemy, marmolady, jak i krem orzechowy, czekoladowy, twarożek czy np. inne … Zobacz więcej…
Dzisiaj batoniki musli z miodem –bez mąki, za to pełne ziarna i zdrowych dodatków. Jednym słowem dziś zapraszam na proste, domowe batony energetyczne:) Ja daję mniej miodu, więc są słodzone wg moich kubków smakowych. Jeśli lubicie bardziej słodkie, trzeba dosłodzić. … Zobacz więcej…
Dzisiaj coś słodkiego i domowego z piekarnika. Zapraszam na pełnoziarnisty placek ze śliwkami – ciasto lekkie, smaczne i bez jajek. Początkowo eksperyment (nie miałam jajek w domu), ale na zawsze wpisało się w repertuar naszych ulubionych ciast. Szczególnie moich, bo … Zobacz więcej…
Cienkie, dobrze doprawione plastry domowego mięsa z galaretką… Zostało mi trochę mielonej łopatki, więc zrobiłam kiełbasę paprykową. W zasadzie nie do końca kiełbasę, bo ani to kiełbasa, ani mielonka, ani wędlina:) Powiedzmy więc, że to trochę inne mięso na kanapki. … Zobacz więcej…
Delikatne, miękkie, przyjemnie słodkie… Domowe mleczne bułeczki, o niebo lepsze niż sklepowe:) Serio. Do tego stopnia, że naprawdę chce mi się je piec -głównie dla dzieci, które bardzo je lubią- mimo, że trochę czasu zajmują, bo wymagają wyrastania kilku etapów … Zobacz więcej…
Cieniutkie, złociste, wypełnione jabłkiem… Dzisiaj naleśniki, ale trochę nietypowe, bo będą to naleśniki ryżowe, czyli z mąki ryżowej. A że z ryżem skojarzyło się jabłko, to podałam je z gorącymi jabłkami z patelni –z cynamonem, lekko słodzone. Wyszły wspaniale i … Zobacz więcej…
Pulchna, miękka, nie za słodka… Dzisiaj bułka drożdżowa w keksówce. Niezbyt słodka, więc świetnie pasuje do dżemu, konfitury czy miodu, ale smakuje też z żółtym serem czy twarożkiem. Coś jak bułka mleczna, tylko w bochenku, a podawana w kromkach. Można … Zobacz więcej…
Dzisiaj zapraszam na jagodzianki –pulchne i pyszne. A także bardzo proste do zrobienia. Nie powiem, że szybkie, bo jednak to ciasto drożdżowe i trzeba czekać na wyrastanie, ale na pewno można je wpleść między inne czynności (kuchenne, domowe), więc to … Zobacz więcej…