Dzisiaj uniwersalne* ciasto drożdżowe, takie do bardziej delikatnych wypieków typu rogale, bułki czy np. paluchy serowe, a z bardziej słodkich: chałka, jagodzianki, drożdżówki z lukrem czy owocami. Jest wiele świetnych przepisów na ciasta drożdżowe idealne do słodkich i wytrawnych wypieków. … Zobacz więcej…
Ziemniaki, pieczona kiełbasa, kiszona kapusta, same pyszne i zdecydowane smaki… …ale nie kojarzące się z lasagne. A jednak! To było danie eksperymentalne, bo umówmy się, że lazania z kiszoną kapustą nie jest czymś standardowym:) Z założenia był to sposób na … Zobacz więcej…
Pulchne, wyraźnie czekoladowe, z kawałkami siekanej czekolady i wytrawnymi wiśniami… U mnie były to wiśnie z nalewki (smakowało pysznie z lodami!), ale spokojnie mogą być zwykłe, także mrożone. Wiśnie często podmieniam na śliwki czy czereśnie, bo wg mnie równie dobrze … Zobacz więcej…
Makaron gotowany w sosie z przyprawami, czyli pyszne, acz leniwe spaghetti w pomidorach… Dzisiaj prosty przykład wykorzystania pomidorów z domowych słoików (z tego przepisu: https://skutecznie.tv/2015/08/pomidory-w-sloikach-na-zime-szybkie-i-proste/). Oczywiście można sięgnąć po świeże pomidory i je zblendować lub po pomidory z puszki (i … Zobacz więcej…
Dzisiaj turecki kumpir… …choć ja spolszczyłam nieco to danie, jako, że 1) nie miałam dużych ziemniaków oraz 2) miałam ochotę na polskie dodatki:) Nazwa zatem zostaje oryginalna –dodałam tylko przedrostek „mini” ze względu na rozmiar ziemniaków. Cała reszta jest dość … Zobacz więcej…
Dzisiaj kolejna odsłona moich ulubionych przekąsek owsianych: batoniki owsiane bez pieczenia. Wprawdzie ostatnio mam kręćka na punkcie tych: https://skutecznie.tv/2015/09/batoniki-musli-z-miodem/ i robię je regularnie, uzupełniając zapasy w zamrażarce, ale od czasu do czasu sięgam po coś innego. I robię je naprzemiennie … Zobacz więcej…
No to dzisiaj coś pysznego z dynią –zapraszam na muffiny dyniowe z jabłkiem i orzechami:) Są pulchne, miękkie, bardzo smaczne. Ja nadziałam je jabłkiem, ale można sięgnąć po powidła, dżemy, marmolady, jak i krem orzechowy, czekoladowy, twarożek czy np. inne … Zobacz więcej…
Dzisiaj zapraszam na zupę kalafiorową z lanymi kluskami i koperkiem. Banalnie prosta do przygotowania, ale niezwykle smaczna, bo to jest doskonałe połączenie smaków i składników, więc naprawdę z przekonaniem polecam. Zresztą, od razu przyznam: za bardzo obiektywna to ja tu … Zobacz więcej…
Dzisiaj 3 proste sposoby na domowe puree z dyni. Plus bonus, czyli najprostszy sposób na przechowanie dyni na zimę:) Składniki oraz szczegółowe przepisy podaję poniżej. Wypróbuj i podziel się Twoją opinią! A oto krótki filmik jak zrobić puree z dyni … Zobacz więcej…