Dzisiaj pyszne ciastka czekoladowo-orzechowe, które nie tylko smakują, ale są też bardzo wartościowe. Robię je z płatków owsianych i orzechów –powstały w wyniku kilku eksperymentów, we współpracy z dziećmi. Zrobiłam pierwszą wersję, skosztowaliśmy, kilka poprawek i mamy wariant idealny. Przynajmniej … Zobacz więcej…
Ciasto na weekend:) Dzisiaj zapraszam na kruche ciasto z bezą –warstwowe, przekładane kajmakiem i lekko kwaskowym dżemem. Placek całą słodycz bierze z masy krówkowej, neutralne w smaku pełnoziarniste ciasto równoważy tę słodycz, a dżem wnosi rześką, owocową nutę. Proste do … Zobacz więcej…
Dzisiaj pyszny domowy piegusek! Przyjęłam zaproszenie do wspólnego pieczenia –z okazji Światowego Dnia Pieczenia (ale nie tylko) pieczemy prosty makowiec, który ponad trzydzieści lat temu zyskał wdzięczną nazwę: Piegusek:) Dlaczego wybór padł na ten przepis? Jest wiele świetnych, prostych ciast: … Zobacz więcej…
Dzisiaj sernik straciatella, czyli obiecana kostka serowa na zimno –z prawdziwą czekoladą i twarogiem. Ciasto proste i szybkie do zrobienia –można je przygotować w 15-20 minut, wstawić na noc do lodówki i następnego dnia cieszyć się smakiem. Ponieważ twaróg mielę, … Zobacz więcej…
Pyszna, pulchna babka, którą w tym roku dla odmiany upiekę na Wielkanoc, obok gotowanej babki mojej mamy. Piekę ją z mąki pełnoziarnistej, z małą ilością tłuszczu i w zasadzie bez cukru (tylko tyle, co z syropu z brzoskwiń). Babka jest … Zobacz więcej…
„3 Proste Sposoby Na…” #2: w dzisiejszym odcinku trzy sposoby na kawę. Ten wpis powstał we współpracy z marką Tchibo – zostałam poproszona o przygotowanie trzech przepisów z kawą przy wykorzystaniu ekspresu Cafissimo mini. Jak zawsze, zanim się zdecydowałam, przetestowałam … Zobacz więcej…
Dzisiaj sernik na zimno, czyli zapraszam Was na jedno z bardziej znanych ciast bez pieczenia:) Zwykle robię ten sernik z malinami, ale to nie sezon na nie, więc sięgam po brzoskwinie (z puszki lub domowych zapraw). Sprawdzą się super, bo … Zobacz więcej…
Wszystkiego najlepszego z okazji Dnia Kobiet:) Niezależnie od tego czy obchodzicie to święto czy nie, mamy dziś prosty i pyszny deser: grillowany ananas z kokosowym jogurtem. Gorące plastry ananasa do podania z kulką lodów czy kostki ananasa podane na szaszłykowych … Zobacz więcej…
Dziś proste brownie, a nawet dziecinnie proste: sprawdzone:) Syn zażyczył sobie przepis na brownie, bo chciał je upiec sam na Walentynki. W ten weekend było zatem testowanie i pozwolił się nagrać. Napisałam i wydrukowałam czytelny przepis (właśnie ten poniższy, wstawiłam … Zobacz więcej…