Dzisiaj coś słodkiego i domowego z piekarnika. Zapraszam na pełnoziarnisty placek ze śliwkami – ciasto lekkie, smaczne i bez jajek. Początkowo eksperyment (nie miałam jajek w domu), ale na zawsze wpisało się w repertuar naszych ulubionych ciast. Szczególnie moich, bo … Zobacz więcej…
Delikatne, miękkie, przyjemnie słodkie… Domowe mleczne bułeczki, o niebo lepsze niż sklepowe:) Serio. Do tego stopnia, że naprawdę chce mi się je piec -głównie dla dzieci, które bardzo je lubią- mimo, że trochę czasu zajmują, bo wymagają wyrastania kilku etapów … Zobacz więcej…
Pulchna, miękka, nie za słodka… Dzisiaj bułka drożdżowa w keksówce. Niezbyt słodka, więc świetnie pasuje do dżemu, konfitury czy miodu, ale smakuje też z żółtym serem czy twarożkiem. Coś jak bułka mleczna, tylko w bochenku, a podawana w kromkach. Można … Zobacz więcej…
Dzisiaj zapraszam na jagodzianki –pulchne i pyszne. A także bardzo proste do zrobienia. Nie powiem, że szybkie, bo jednak to ciasto drożdżowe i trzeba czekać na wyrastanie, ale na pewno można je wpleść między inne czynności (kuchenne, domowe), więc to … Zobacz więcej…
Pulchne, lekko serowe, z wytrawnymi dodatkami… Serowe muffiny z hummusem to coś jak smakowe bułeczki:) Najlepsze zaraz po upieczeniu, jeszcze lekko ciepłe i są wtedy doskonałym dodatkiem do zup czy sałatek. Smakują świetnie same w sobie lub posmarowane masłem czy … Zobacz więcej…
Tarta z ciecierzycy z indykiem i oliwkami… Kontynuuję strączkowe ciasta;) Dzisiaj jednak nie na słodko, bo robimy tartę z ciecierzycy. Miałam ochotę na zdrowy obiad, a w lodówce miałam jeszcze kubek już ugotowanej ciecierzycy. Oraz indyka i kilka pasujących dodatków, … Zobacz więcej…
Dzisiaj bardzo prosty placek jogurtowy z jabłkiem, orzechami i sezamem. Bardzo lubię go na przekąskę np. na drugie śniadanie. Sprawdzi się także na wynos np. do pracy czy dla dzieci do szkoły. Ciasto jest wilgotne od jabłek, o wyraźnie wyczuwalnym … Zobacz więcej…
Miękki, lekko słodki, wypełniony jabłkiem, orzechami i daktylami… Prosty placek z ciecierzycy, który doskonale sprawdza się np. na śniadanie, bo długo utrzymuje uczucie sytości, a przy tym jest bardzo zdrowy. W zasadzie są w nim same wartościowe składniki:) Bez mąki, … Zobacz więcej…
Mocno czekoladowe, ale zaskakująco lekkie, lekko wilgotne i bardzo delikatne… Zaskakująco, bo dzisiaj czekoladowe ciasto z fasoli. Ciasta z warzyw są fajne i łatwe. Prezentowałam już ciasto marchewkowe (https://skutecznie.tv/2014/11/ciasto-marchewkowe-z-jogurtowym-lukrem-i-orzechami/) i ci, którzy piekli wiedzą, że jest pyszne. To jest zupełnie … Zobacz więcej…