Gorące, soczyste mięso, doprawione dość ogniście, ale smakowicie… Pieczony kurczak na ostro to jedno z moich bardziej ulubionych dań. Nie tylko pyszny, ale też prosty i wyjątkowo szybki do przygotowania. W bardzo ciekawej i jednocześnie banalnie prostej marynacie. Smakuje wyśmienicie, … Zobacz więcej…
Gorące, dobrze upieczone mięso w cynamonie, pomarańczach i przyprawach… Proste i efektowne danie. W tym roku planuję je na Sylwestra, ale prezentuję już dzisiaj, bo spokojnie można to mięso podać np. w pierwszy czy drugi dzień świąt Bożego Narodzenia. Bardzo … Zobacz więcej…
Gorące faszerowane papryki z masą mięsną i pieczonymi ziemniakami… Pyszne i w gruncie rzeczy bardzo proste danie, które zazwyczaj budzi zachwyt stołowników. Nic dziwnego, bo w sumie każdy składnik z osobna jest bardzo smaczny, a w połączeniu tworzy efektowną całość, … Zobacz więcej…
Gorąca kasza w gęstym sosie z mięsem i przyprawami… Smaczna i prosta jednogarnówka, czyli danie idealne na dni, gdy pośpiech duży i nie mamy czasu na długie stanie w kuchni. Kilka czynności na początku, a potem całość dusi się razem … Zobacz więcej…
Miękki, dobrze doprawiony, o wspaniałym smaku i konsystencji… Wiele zależy od wyboru mięsa i tego, jak długo będzie duszone, ale jeśli po uduszeniu będzie miękkie i przyjemne do jedzenia, to w postaci pasztetu także będzie znakomite;) To prosty i bardzo … Zobacz więcej…
Soczyste i dobrze upieczone mięso –na stojąco, bo na butelce z piwem… W butelce może być piwo lub sok, które podczas gotowania nasączą/naparują kurczaka, sprawiając, że będzie nie tylko bardziej soczysty, ale zyska na smaku. Można podmieniać nie tylko płyn, … Zobacz więcej…
Mięso z indyczego udźca w pysznym sosie z warzywami… O tej porze roku chętnie sięgam po warzywa mrożone, bo nie zawsze te, na które mam ochotę są na półce, no i poza tym całość idzie dużo sprawniej, bo nie muszę … Zobacz więcej…
Gorące, miękkie i dobrze upieczone skrzydełka w smakowitym sosie… Zazwyczaj tego typu skrzydełka robię nieco inaczej, a te zrobiłam pod wpływem komentarzy pod wcześniejszym filmikiem. Ciut inna marynata i skrzydełka naprawdę smakowały inaczej, a sos jest bogatszy i także inny … Zobacz więcej…
Miękki, dobrze doprawiony, z pysznym sosem… Duszony kurczak na maśle to jedno z bardziej ulubionych dań moich chłopców. Kacper lubi go z chlebem, Igor z ziemniakami, a nam to obojętne, więc najczęściej podaję z różnymi dodatkami i każdy wybiera je … Zobacz więcej…