Dziś zapraszam na pulchne i smaczne ciasto dyniowe z jabłkiem i kruszonką z płatków owsianych i orzechów. Bardzo proste i sprawne do zrobienia, no i jak na ciasto całkiem zdrowe. Mąka pełnoziarnista, warzywo, owoce, niezbyt dużo cukru i efekt bardziej … Zobacz więcej…
Zapraszam na placki na obiad lub kolację na ciepło. Świetne także na weekendową słodką przekąskę np. zamiast mniej zdrowych racuchów. I to nie tylko dla dzieci –pełnoziarniste placki z gruszką i jabłkiem cieszą także dorosłych. Są smacznym, sezonowym pomysłem na … Zobacz więcej…
Dzisiaj prosty chleb z kaszy. Jakiś czas temu prezentowałam inna wersję, więc nadszedł czas na kolejną: płaski chleb gryczany z kaszy z miodem i ziarnami. Lubię takie chlebki, bo raz, że zdrowe, dwa: szybko się je robi, a trzy: są … Zobacz więcej…
Kruchy, maślany, pełnoziarnisty spód z mnóstwem pieczonych, wilgotnych i pysznie doprawionych gruszek. Coś wspaniałego:) To nie jest takie typowe ciasto czy tarta, choć kształt to sugeruje. To bardziej pysznie doprawione gruszki upieczone w pełnoziarnistym spodzie, który jak najbardziej można pokroić … Zobacz więcej…
Otrzymuję sporo pytań o przepisy z jarmużem, a jarmuż to nic innego jak roślina kapustna i tak go właśnie traktuję;) Zatem lubię go i w surówkach (na surowo jest świetny!), i w smoothie (zblendowany też super), jak i na ciepło … Zobacz więcej…
Dzisiaj robimy placki z groszku z suszonym pomidorem i ziołami. Dodatki można podmieniać na dowolne np. cebulkę, oliwki, kapary lub inne zioła np. miętę czy koperek. Placuszki z wyglądu niepozorne, ale pachną wyjątkowo kusząco i tak też smakują. Lubię je … Zobacz więcej…
Zapraszam na smaczne burrito, banalnie prostą przekąskę, dobrą zarówno na obiad czy kolację, jak i na wynos –z tym, że jeśli na wynos, to opiekane papryki najpierw studzę i nie zawijam na ciepło. Będzie to pełnoziarniste burrito z papryką, mozzarellą … Zobacz więcej…
Dzisiaj zapraszam na wafelki. Robimy najprostszy pischinger, czyli wafel czekoladowy z polewą. Lub bez, jeśli tak wolicie. To prosty, szybki i sprawny sposób na domowe słodycze. Można go zrobić np. rano i za 2-3 godziny podać wafle na stół. Bez … Zobacz więcej…
Dzisiaj zapraszam na pełnoziarnisty chlebek z awokado. Można też nazwać go ciastem z awokado:) Wypiek jest lekko wilgotny, niezbyt słodki, bardzo przypomina babkę lub chlebek bananowy. Zresztą ten ostatni był właśnie inspiracją do tego wypieku. Banalnie prosty, świetny do kawy, … Zobacz więcej…