Okres na pierniki, więc dziś piekę szybkie pierniczki świąteczne. Piekę je od lat, a właściwie dopiekam, bo zwykle w okolicy świąt zapasy pierniczków mocno się kurczą. Te pierniki są proste. Ciasto jest miękkie i przyjemne do obróbki –do wyrabiania, wałkowania … Zobacz więcej…
Dzisiaj na szybki obiad naleśniki z twarożkiem, ale trochę inne niż zawsze, bo będą to zielone naleśniki:) Piękny kolor, wspaniały zapach, a jeśli chodzi o smak, to są naprawdę wyborne. Czuć lekko szpinak, ale subtelnie i w taki naprawdę smaczny … Zobacz więcej…
Dzisiaj zapraszam na najprostszą na świecie, a przynajmniej jedną z naprawdę prostych, krajankę piernikową. Z lukrem lub bez lukru –bo ja najczęściej połowę lukruję, a resztę zostawiam bez ozdabiania. Taką też bardzo lubimy. Krajanka piernikowa jest pyszna, miękka, pachnie obłędnie … Zobacz więcej…
Dzisiaj pieczemy proste domowe bułki pszenno-żytnie. Zaplanowałam późny obiad –gorącą zupę, do której chciałam podać bułki. Których wcale nie miałam zamiaru piec, ale, że do zaprzyjaźnionej piekarni dojechałam za późno i bułek, które zaplanowałam już nie było, to piekłam. Przynajmniej … Zobacz więcej…
Złociste, pachnące wanilią i masłem, pulchne, a przy tym delikatne… Dzisiaj zapraszam na placuszki pszenne na kefirze. Są proste, szybkie i sprawne do przygotowania, więc jeśli nie macie pomysłu na szybką przekąskę, to… być może już macie:) Ja lubię je … Zobacz więcej…
Dzisiaj uniwersalne* ciasto drożdżowe, takie do bardziej delikatnych wypieków typu rogale, bułki czy np. paluchy serowe, a z bardziej słodkich: chałka, jagodzianki, drożdżówki z lukrem czy owocami. Jest wiele świetnych przepisów na ciasta drożdżowe idealne do słodkich i wytrawnych wypieków. … Zobacz więcej…
Doprawiona, soczysta, zwarta, z kawałkami pieczarek… Czyli pyszna chuda domowa mielonka drobiowa z pieczarkami:) Kolejna propozycja na szynkowar. Niedługo zwolnię tempo ich publikowania i będę te przepisy prezentować raz na jakiś czas, naprzemiennie z innymi daniami. Na razie wrzucam je … Zobacz więcej…
Dzisiaj kolejna propozycja na mięso z szynkowaru, czyli łopatka z oliwkami. Zwarte, dobrze doprawione mięso, przetykane ciekawymi dodatkami. Smakowo jest pysznie i wszystko dobrze do siebie pasuje, a dodatkowo plastry takiej łopatki ładnie prezentują się na talerzu:) Proste i sprawne … Zobacz więcej…
Pyszna chuda pierś z indyka, bez sztucznych polepszaczy i konserwantów. Domowa szynka drobiowa:) Jest delikatna w smaku, lekka i pachnie wspaniale. Idealna dla osób dbających o linię, ale także dla dzieci, osób trenujących, jak i dla każdego, kto lubi dobrą … Zobacz więcej…
Blog wykorzystuje pliki cookies w celu prawidłowego jego działania, korzystania z narzędzi analitycznych (Google Analytics), marketingowych (Facebook Custom Audiences), wtyczek społecznościowych (Facebook, Instagram), odtwarzacza wideo (YouTube, Vimeo, Onnetwork). Szczegóły znajdziesz w Polityce prywatności. Jeżeli wyrażasz zgodę na wykorzystywanie plików cookies, kliknij w przycisk "Rozumiem i akceptuję". Rozumiem i akceptuję