Złociste, chrupiące, wypełnione smakiem i zapachem oraz oczywiście soczewicą, drobniutko posiekaną cebulką i pietruszką… Przepyszne, a jednak szybkie, lekkie i bardzo wartościowe. Te kotlety są naprawdę dobrą alternatywą dla mięsa i jeśli podamy je z odpowiednimi dodatkami, to część osób … Zobacz więcej…
Ciepłe i mięciutkie, bogate od ziarna i grubych składników, zrumienione, piękne i apetyczne… To właściwie takie musli z patelni, podane w innej, bardzo zresztą smacznej formie. A do tego wyśmienicie sprawdzają się w roli przekąski na wynos (np. zamiast kanapki). … Zobacz więcej…
Sprężysty, idealnie wilgotny, o chrupkiej skórce i boskim zapachu, jaki ma chyba tylko chleb na zakwasie… Te bochenki upiekłam metodą, która pozwoli się wykazać nawet młodemu zakwasowi;) Nie jest on tak silny jak dojrzały zakwas, który swoje już odstał i … Zobacz więcej…
Miękki, spoisty, leciutko czosnkowy z dodatkiem jogurtu i świeżutkiej pietruszki… Pachnie wspaniale (wcale nie za intensywnie) i smakuje super -szczególnie jako dodatek np. do mięs pieczonych lub smażonych czy do ryb. Ja lubię go także z samymi tylko warzywami grillowanymi, … Zobacz więcej…
Ciepłe i mięciutkie, pachnące skarmelizowaną gruszką i cynamonem, skropione miodem lub przyprószone bielutkim cukrem pudrem… Smaczne. Delikatne. Zdrowe. I do tego ten obłędny zapach;) To naprawdę fajne placuszki, które w dodatku -jak to placuszki- przyrządza się niezwykle szybko. Ja lubię … Zobacz więcej…
Płatki owsiane, ziarno słonecznika, suszona żurawina, otręby przyjemnie mięciutkie od ciepłego mleka, którym zostały zalane… To właściwie takie bardzo proste musli, ale robione własnoręcznie. Bazą są płatki owsiane i jakieś ziarno (u mnie słonecznik), a dodatki można zmieniać do woli … Zobacz więcej…
Jasne, jędrne różyczki kalafiora i kosteczki czerwonej papryki zapieczone w treściwym sosie pod zrumienioną bułeczką i tartym serem… To kolorowe danie jest smaczne i sycące, i właściwie może stanowić zarówno danie główne, jak i konkretny dodatek do dania głównego. Jeśli … Zobacz więcej…
Cieniutkie plastry jasnej szynki, czerwone i soczyste kawałeczki grejpfruta, przetykane zieloną pietruszką i ziarnem słonecznika… Prosta, szybka i lekka sałatka -kolorowa, soczysta i o ciekawym, dość nietypowym smaku… Może być pomysłem na kolację lub przekąskę w ciągu dnia i mimo … Zobacz więcej…
Gorące, leciutkie mięsne kuleczki w miękkiej i równie gorącej kiszonej kapuście, która przeszła ich smakiem… Proste, pyszne i szybkie w przygotowaniu. Czyżby klopsikowy fast-food? A tak:) I aby uzasadnić tę nazwę można je podać z jakąś dobrą bułką (najlepiej pełnoziarnistą), … Zobacz więcej…