Miękka kapusta o bogatym smaku, który przejęła od dodatków, czyli smażonego mięsa, grzybów i odrobinki jałowca… Jest przepyszna i choć w przeciwieństwie do bigosu jest taka jakby słodkawa (bo ja zazwyczaj robię ją po prostu z białej kapusty), to ma … Zobacz więcej…
Wilgotne, miękkie, o delikatnym smaku i lekkim posmaku migdałowego amaretto… Ciasto banalnie proste w przygotowaniu. To właściwie taka jogurtowa babka, do przygotowania której potrzebne są składniki, które zazwyczaj w domu mamy;) Co więcej ani grama tradycyjnego tłuszczu -jedynie ten, który … Zobacz więcej…
Kolorowa, bo przetykana żółtym kolorem jajka, czerwienią chrupiącej papryki i zielenią pietruszki, o zdecydowanym smaku… Lubię śledziki, więc chętnie sięgam po sałatki śledziowe w różnych konfiguracjach składnikowych. Ta jest banalnie prosta, ale za to lekka i smaczna:) Często robię ją … Zobacz więcej…
Gorąca, soczysta i mięciutka duszona krótko w jędrnych, kolorowych kosteczkach warzyw i pomidorowym sosiku… Pyszna. Bardzo przyjemna do jedzenia, bo fajna w smaku i w teksturze, a dodatkowo atrakcyjna wizualnie, gdyż ożywiają ją kolory dodanych warzyw. Ta wątróbka jest jedną … Zobacz więcej…
Głęboko ziemniaczane, przyjemnie chrupiące i apetycznie opieczone na złocisto-brązowy kolor… Paluszki z ziemniaków to fajny pomysł na dodatek do zup czy sałatek, ale i na imprezową bądź spotkaniową przekąskę;) Ja zazwyczaj robię je, gdy zostaną mi ziemniaki (chyba tylko raz … Zobacz więcej…
Lekko słone i ziołowe, mięciutkie i złociste… Nie są niczym wyszukanym, a jednak bardzo je lubię właśnie w charakterze przekąski. Dodatek fety nadaje im charakterystycznego smaku i tonu. Szybkie w przygotowaniu, smaczne i -według mojej oceny- zdrowe;) Najczęściej podaję je … Zobacz więcej…
Malutkie, złociste, owsiankowo-serowe… Są smaczne, choć specyficzne:) Lekko zbite i zwarte, wypełnione płatkami i -jeśli je dodamy- także bakaliami, co czyni je nie tylko ładnie prezentującą się, ale i bardzo sycącą przekąską -to takie małe owsiankowe chlebki;) Ze względu na … Zobacz więcej…
Gorąca, gęsta i esencjonalna kawa, o bogatym smaku mleka, czekolady i cynamonu… Pyszna. I w zasadzie prosta i szybka w przygotowaniu. Składniki także nie są wyszukane czy trudne do zdobycia, więc tym bardziej gorąco polecam:) Może tylko trochę denerwujące jest … Zobacz więcej…
Pachnące musztardą, skarmelizowaną pastą pomidorową oraz cebulką, gorące, kruche i soczyste… To mięso zadowala stołowników:) Ja także je lubię, bo jest smaczne, praktyczne w przyrządzeniu i do wielorakiego wykorzystania. Smakuje na gorąco -prosto z piekarnika oraz na zimno -gdy kroję … Zobacz więcej…