Kruchutka, mięciutka i pikantna karkówka, o lekko skarmelizowanej skórce i delikatnym posmaku żubrówki… Miód w… ustach –dosłownie i w przenośni:) I uwaga, bo tworzę nowe słowo: to przeproste w przygotowaniu mięso, bo chyba nie ma nic łatwiejszego niż zamieszanie kilku … Zobacz więcej…
Soczyste i aromatyczne kiełbaski, z drobniutko pokrojoną cebulką w mięsie i takimi przyprawami, jakie lubimy… To domowa wędlina w pełnej krasie i wydaniu. Smaczna, szybka i prosta w wykonaniu, a przy tym uniwersalna, bo wołowinę można zastąpić drobiem, dodać inne … Zobacz więcej…
Delikatna, soczysta rybka z równie delikatną, egzotyczną nutą cynamonu… Pachnie i smakuje wyśmienicie. A jeśli dodać do tego fakt, że do jej wykorzystania w ogóle nie trzeba tłuszczu (=ma mało kalorii) i przyrządza się ją błyskawicznie (=znajdzie się szybko na … Zobacz więcej…
Plastry owoców w złocistej, aromatycznej jogurtowej skorupce o zapachu tak pięknym, że w kuchni zaczyna roić się od domowników… Placuszki jabłkowe uwielbiam w każdej postaci i to kolejny mój sposób na taką formę podania jabłek. Mąki w nich mało, a … Zobacz więcej…
Gęsta, pikantna i esencjonalna zupa z warzywami i mięsem… Idealna zawsze, choć szczególnie na chłodne zimowe wieczory. Zawsze gdy ją gotuję do kuchni ściąga każdy obecny w domu osobnik, bo pachnie naprawdę przepięknie:) I moim zdaniem tak też smakuje. Dla … Zobacz więcej…
Przepysznie doprawiony klops z dodatkiem czerwono-zielonych akcentów (pomidory i szpinak), pachnący tak, że chwilę po wejściu do kuchni człowiek robi się głodny:) Przygotowanie trywialnie proste, chwila pracy, a korzyści co niemiara: za jednym zamachem mamy obiad, a że nie zjemy … Zobacz więcej…
Pachnący złocisty grzybek w lśniącej dżemowej glazurce ze szczyptą cynamonu… mmmm, cudo… Doskonały na szybkie śniadanie na przykład zamiast kanapki, syci i cieszy zmysły, a przede wszystkim daje przyjemnego kopniaczka w dobry start dnia. To, że jest tak prosty w … Zobacz więcej…
Delikatne, jasne mięso, obtoczone w przyprawach, kruche, aczkolwiek o zdecydowanym smaku… Kawałek mięsa, przyprawy, 10 minut pracy, a reszta robi się sama:) Efekt? Wspaniała domowa wędlina. To chyba najprostsza na świecie smaczna szynka z indyka, ale nie dajcie się zmylić … Zobacz więcej…
Złocisto-brązowe szaszłyki prosto z piekarnika. W mojej wersji drobiowe, bez tłuszczu, zatem niskokaloryczne, praktycznie samo białko:) Smaczne, a przy tym idealne dla dbających o linię! Czasem przygotowuję je także z karkówki (dodając trochę inne przyprawy), są wówczas bardzie tłuste, choć … Zobacz więcej…
Blog wykorzystuje pliki cookies w celu prawidłowego jego działania, korzystania z narzędzi analitycznych (Google Analytics), marketingowych (Facebook Custom Audiences), wtyczek społecznościowych (Facebook, Instagram), odtwarzacza wideo (YouTube, Vimeo, Onnetwork). Szczegóły znajdziesz w Polityce prywatności. Jeżeli wyrażasz zgodę na wykorzystywanie plików cookies, kliknij w przycisk "Rozumiem i akceptuję". Rozumiem i akceptuję