Wątróbka drobiowa z pieczarkami, papryką i cebulką

z 13 komentarzy

Mięciutka i delikatna, podsmażona na niewielkiej ilości oliwy i duszona chwilkę w pieczarkach i papryce z cebulką… Jest pyszna! Oczywiście ja nie jestem obiektywna, bo bardzo lubię wątróbkę, ale byłam świadkiem jak osoby, które zazwyczaj wątróbki nie lubią, o tej … Zobacz więcej…

Leniwe pierogi –szybkie i pyszne

z 41 komentarzy

Mięciutkie i bardzo twarogowe pierożki, polane kwaśną śmietaną, jogurtem lub stopionym masłem i przyprószone cukrem… Leniwe pierogi -dla mnie to smak dzieciństwa. Klasyczne i pyszne. Robiły je moja mama i moja babcia, a każda inaczej:) Lubiłam obie wersje i ta, … Zobacz więcej…

Budyń waniliowy -prosty, domowy i pyszny

z 9 komentarzy

Delikatny, jasno żółty, o lekkiej nucie waniliowej, z  dodatkiem owoców lub polany sokiem… Budyń znamy wszyscy –wystarczy otworzyć paczkę, zagotować mleko i dalej postąpić według prostej instrukcji na opakowaniu. Jest smaczny i kojarzy się z dzieciństwem:) No i właśnie a … Zobacz więcej…

Roladki z indyka z serem i papryką

z 13 komentarzy

Kruche, drobiowe mięso rozbite cieniutko i zawinięte wokół serowych i paprykowych słupków w małe zgrabne roladki… A każda taka roladka obtoczona w gęstym i bogatym od ziół i sera sosiku. To taki trochę inny sposób na tradycyjnego kotleta –rozbijam, ale … Zobacz więcej…

Ryż na masełku ziołowym i bulionie

z 4 komentarze

Mięciutkie, osobno ugotowane ziarenka ryżu, o bogatym aromacie i smaku wprost z masła ziołowego, na którym się początkowo prażyły… Tak przygotowany ryż sprawdzi się zarówno na ciepło –jako dodatek do dania głównego, jak i na zimno, po wystudzeniu –jako dodatek … Zobacz więcej…

Prosta sałatka z kurczaka w sosie cynamonowym –orzeźwiająca i sycąca

z Brak komentarzy

Cieniutko skrojona kapusta, a w niej kawałki  mięsa, mandarynek i siekane migdały, skąpane delikatnie w śmietanowo-cynamonowym sosiku… Określiłabym ją dwoma słowami: rześka i sycąca:) A przy tym lekka i prosta w przygotowaniu. Po tego typu sałatki sięgam zawsze, gdy z … Zobacz więcej…

Placuszki pszenno-orkiszowe z rodzynkami (a’la American pancakes)

z 7 komentarzy

Pulchne, złociste, skrywające miękkie i słodkie rodzynki w środku, ja dodatkowo polewam je płynnym miodem… Są przepyszne i trochę kojarzą mi się ze słodkimi bułeczkami z rodzynkami, tyle, że 1) są bardziej płaskie 2) z patelni, a nie z piekarnika … Zobacz więcej…

Zimny i lekki deser truskawkowo-waniliowy

z 3 komentarze

Zimny, gęsty i bardzo owocowy o zdecydowanej waniliowej nucie… O stopniu gęstości tego prostego deseru decyduje ilość mrożonych owoców, jakie wykorzystamy. Ja zimą nie dodaję ich zbyt dużo i wówczas deser ma gęstą, oleistą, delikatnie zmrożoną konsystencję  -coś jak właśnie … Zobacz więcej…

1 218 219 220 221 222 223 224 238

Blog wykorzystuje pliki cookies w celu prawidłowego jego działania, korzystania z narzędzi analitycznych (Google Analytics), marketingowych (Facebook Custom Audiences), wtyczek społecznościowych (Facebook, Instagram), odtwarzacza wideo (YouTube, Vimeo, Onnetwork). Szczegóły znajdziesz w Polityce prywatności. Jeżeli wyrażasz zgodę na wykorzystywanie plików cookies, kliknij w przycisk "Rozumiem i akceptuję". Rozumiem i akceptuję