Soczyste i dobrze uduszone, a następnie krótko podpieczone… Dzisiaj kotlety drobiowe w zielonym sosie z cytryną i oliwą. Bardzo prosty obiad lub kolacja na ciepło. Nie tylko zdrowe, ale także smaczne i nawet dietetyczne (w sensie: lekkie) 🙂 Robi się … Zobacz więcej…
Miękkie, serowe pierożki, najpierw duszone z warzywami, a potem zapieczone pod serem… Całość cały czas dzieje się pod przykryciem w piekarniku, więc wszystkie smaki powoli się przenikają, dając finalnie pyszne zapiekane ravioli z papryką. Warzywa miękkie, ale nie rozgotowane, pierożki … Zobacz więcej…
To chyba najprostsza duszona golonka z indyka, mało składników, kilka czynności i czas duszenia do pożądanej miękkości. Mięso jest soczyste, miękkie, dobrze uduszone (tak, jak lubimy). Krótkie przygotowania, a potem całość dzieje się sama. Szybkowar wybitnie przyspiesza sprawę, ale spokojnie … Zobacz więcej…
Gęste od warzyw, pełne wspaniałych zapachów i smaku… Pieczarkowe ragout z warzywami, czyli bogaty sos, duszony do pożądanej miękkości składników. Prosty do zrobienia, najdłużej zajmuje chyba przygotowanie warzyw, a potem reszta dzieje się już sama. Smakuje dzieciom i dorosłym, i … Zobacz więcej…
Pieczony kurczak z brązowym ryżem, a właściwie na brązowym ryżu ze smakowitymi dodatkami. Danie proste, pyszne i zdrowe. Lubią je i dzieci, i dorośli, a pracy od nas zbyt wiele nie wymaga. Mięso jest dobrze upieczone, soczyste i ładnie odchodzi … Zobacz więcej…
Złociste, ładnie usmażone i pełne smaku… Placki ziemniaczane z kurczakiem i z kukurydzą, a tak naprawdę z dowolnymi dodatkami, na jakie mamy ochotę lub jakie akurat są w lodówce, a które pasują do ziemniaków. U mnie pieczony kurczak, kukurydza i … Zobacz więcej…
Makaron, mięso i warzywa, zapieczone w smakowitym sosie pod czapą sera… Przepis wspaniały do wszelkich modyfikacji, więc myślę, że na jego podstawie wymyślicie niejedną smaczną zapiekankę:) Ja np. lubię się nim bawić, swobodnie podmieniając składniki (mięsoa, warzywa, różne kształty makaronu, … Zobacz więcej…
Podane na gorąco, z kromką ulubionego pieczywa, którą maczamy w pysznym sosie i zagryzamy krewetką… Kiedy zupełnie nie mam czasu lub ochoty na gotowanie, lubię sięgać po wyjątkowo szybkie przepisy. Jednym z nich są krewetki –w różnych odsłonach. Na takie … Zobacz więcej…
Miękka, soczysta, dobrze doprawiona, do tego pieczone ziemniaczki… Danie z serii pieczone mięso z ziemniakami. W najbliższym czasie pokażę kilka prostych przepisów, prezentujących smaczne wykorzystanie tych dwóch składników. Za każdym razem będzie inaczej, ale zawsze będzie smakować i ładnie prezentować … Zobacz więcej…