Dzisiaj zupa tajska z krewetkami –prosta, szybka, odżywcza, pełna smaku. I u mnie niskowęglowodanowa, choć można ją podać z odpowiednim makaronem, o czym za chwilę w przepisie. Bardzo lubię tę zupę i choć nie gotuję jej za często, to kiedy … Zobacz więcej…
Dzisiaj cukiniowy mac&cheese, czyli prosty klasyczny makaron z serem, ale wzbogacony cukinią. Cukinia jest neutralna w smaku, więc nie dominuje dania, za to z całą pewnością wzbogaca go odżywczo. Jeśli nie jecie makaronu lub nie macie na niego ochoty, to … Zobacz więcej…
Dzisiaj prosta i pyszna zupa wiejska z cukinią, cheddarem, ziemniaczkami i kiełbasą. Jest nie tylko szybka, ale świetnie smakuje i znika bardzo szybko. O tej porze roku zupy wracają do łask i mimo, że na dworze jeszcze ciepło, to lubimy … Zobacz więcej…
Dzisiaj szybki obiad, jeden z moich bardziej ulubionych, czyli zupa jarzynowa z klopsikami. Gorące soczyste mięsno-cebulowe klopsiki w pełnym smaku i dobrze doprawionym wywarze z warzywami. Sporo siekanej natki pietruszki i mnóstwo zdrowa, zapachu i wartości odżywczych w 1 talerzu. … Zobacz więcej…
Dziś „seitan” z ciecierzycy, czyli obiecana pieczeń bezmięsna. …a właściwie nie pieczeń, bo nie będziemy piec, tylko gotować;) I w sumie zastanawiałam się jak nazwać to danie, bo to ani pieczeń, ani pasztet, ani seitan. Seitan to gluten pszenny wzbogacony … Zobacz więcej…
Dzisiaj meatloaf, czyli pieczeń po amerykańsku;) A po polsku: soczysta pieczeń mięsno-warzywna! Taka pieczeń jest nie tylko banalnie prosta i szybka do zrobienia. Może być też niezwykle wartościowa odżywczo, jeśli dobrze skomponujemy bazę, czyli mięso oraz dodatki i przyprawy. W … Zobacz więcej…
Dzisiaj konserwy obiadowe w słoiku –najszybszy i najprostszy chyba sposób na błyskawiczny posiłek na ciepło. Przyznam od razu, że nie robię ich jakoś szalenie często, bo wolę gotować szybkie dania na bieżąco. Zdarzają się jednak takie dni czy dłuższe odcinki … Zobacz więcej…
Dzisiaj ostre curry z soczewicy i pieczarek, czyli proste danie gulaszowe bez mięsa. Dobrze doprawione, wartościowe odżywczo, można serwować z różnymi dodatkami: z ryżem, kaszami, pieczywem, w tym płaskimi chlebkami, które rwiemy i maczamy w gulaszu. W wersji niskowęglowodanowej można … Zobacz więcej…
Dziś zapraszam na serca drobiowe w sosie śmietanowo-musztardowym z koperkiem. Czyli banalnie prosty, szybki i niedrogi obiad dla całej rodziny;) A dodatkowo także całkiem wartościowy odżywczo, szczególnie, jeśli z głową podejdziemy dodatków. Wiem, że lubicie takie obiady: mało pracy, dużo … Zobacz więcej…
Blog wykorzystuje pliki cookies w celu prawidłowego jego działania, korzystania z narzędzi analitycznych (Google Analytics), marketingowych (Facebook Custom Audiences), wtyczek społecznościowych (Facebook, Instagram), odtwarzacza wideo (YouTube, Vimeo, Onnetwork). Szczegóły znajdziesz w Polityce prywatności. Jeżeli wyrażasz zgodę na wykorzystywanie plików cookies, kliknij w przycisk "Rozumiem i akceptuję". Rozumiem i akceptuję