Soczyste, aromatyczne i dobrze doprawione mięso podane w jędrnej, gotowanej kapuście z papryką… Tak przygotowane pałki są miękkie i delikatne, i dobrze odchodzą od kości. Sposób gotowania, a potem duszenia sprawia, że przejęły dużo smaków i aromatów od towarzyszących im … Zobacz więcej…
Lekko ciepłe, osnute jasnym, lśniącym i dość pikantnym sosikiem z pietruszkowo-czosnkową nutą… Prosta, smaczna, a przede wszystkim szybka w przygotowaniu przekąska, gdy chwyci ochota na coś do przekąszenia, a nie chcemy się zbytnio objadać:) Z drugiej jednak strony, jeśli podamy … Zobacz więcej…
Soczyste, przydymione wędzeniem mięso, skryte między modrymi, lekko pikantnymi nitkami kapusty… Zarówno mięso, jak i kapusta są miękkie i delikatnie pachną wędzonką. To jeden z moich ulubionych sposobów na wędzonego kurczaka na ciepło:) Podaję zazwyczaj z kopytkami, pyzami drożdżowymi na … Zobacz więcej…
Żółciutkie, lekko pikantne nadzienie z krewetkami, o przyjemnej dla podniebienia konsystencji, podane w jajecznych skorupkach… To bardzo smaczna i szybka przekąska, jedna z tych, co robi się niemal „na kolanie”:) A do tego lekka i bez zbędnych kalorii, więc przed … Zobacz więcej…
Jasny, pachnący masłem, przyprawami i cebulką… Wspaniały jako dodatek do dań głównych, ale tak naprawdę sprawdzi się w wielu rolach, w tym na zimno lub gdy po prostu nie wykorzystamy całego:) Świetnie odnajduje się w sałatkach, farszach, zapiekankach czy daniach … Zobacz więcej…
Ciepłe i pachnące, wypełnione dobrze doprawionym, mięsnym farszem, skrytym pod kołderką stopionego żółtego sera… W dzisiejszej wersji duszone w pomidorach -pyszne i mięciutkie:) Zaraz po włożeniu nadzienia można byłoby je równie dobrze wsunąć w naczyniu żaroodpornym do piekarnika i byłyby … Zobacz więcej…
Pomarańczowe i soczyste wiórki marchewki, przetykane zielonym akcentem równie soczystych i chrupiących kawałeczków ogórka… Ładnie prezentuje się na talerzu, a smakuje bardzo ciekawie i bardzo dobrze;) Połączenie składników jest może trochę zaskakujące, ale w sumie dobrze się komponuje i świetnie … Zobacz więcej…
Jeśli lubicie tuńczyka, to z pewnością przypadną Wam do gustu. Są dość specyficzne w smaku, ale bardzo dobre –smaczne, sycące, a jednocześnie bez zbędnej ilości kalorii. Przygotowałam je z myślą o osobach będących na diecie Dukana, ale w tej lekkiej … Zobacz więcej…
Gorące i dobrze doprawione kawałki soczystego, kruchego mięsa… W sam raz do pity lub po prostu do podania z ryżem, pieczonymi ziemniakami czy pieczywem i w każdym wariancie z surówką:) Przygotowany bez zbędnego w jego przypadku tłuszczu, a marynata serkowa, … Zobacz więcej…