Gorąca, kolorowa, o wspaniałym smaku i zapachu… Kolejny pomysł na smaczne wykorzystanie kaszy jaglanej. Do tego ulubione warzywa i mięso, choć można też dać więcej warzyw i zrobić ją np. bez mięsa. Kasza ma bardzo ciekawy, wielowymiarowy smak, bo złapała … Zobacz więcej…
Rumiane, słodkie, choć nie za bardzo, obsypane pysznym ziarnem słonecznika… Smaczne i całkiem zdrowe ciasteczka –bez tłuszczu, z niedużą ilością cukru, no i są świetnym źródłem energii oraz przekąską na wynos np. do szkoły czy do pracy. To był eksperyment, … Zobacz więcej…
Miękkie, dobrze uduszone i cudownie pachnące… Kotlety z szynki w jabłkach oraz sosie o lekko słodkim i ziołowym posmaku. Proste, sprawne do przygotowania i bardzo smaczne. Nie wymagają dużego zaangażowania, bo to tylko kilka czynności na początku, a potem całość … Zobacz więcej…
Schłodzone, kolorowe, o zdecydowanym smaku i całkiem sycące… Sushi to niby tylko ryż i ryba podane na wiele różnych sposobów, ale coś w tym daniu jest:) Od czasu do czasu lubię je przygotować w domu –i tak, pewnie, że lepiej, … Zobacz więcej…
Wilgotny, spoisty, ładnie się lepi, a każde ziarnko i tak jest ugotowane osobno… Idealny ryż do sushi? Pewnie:) Tylko, że jest to po prostu zwykły ryż ugotowany w określony sposób. Czasami rodzi się ochota na sushi, a w domu nie … Zobacz więcej…
Mięso na zimno, w smacznej zalewie pomidorowej z lekką domieszką octu, cebulką, liściem laurowym… Bardzo proste, acz efektowne danie. Całość smakuje wybornie, a zalewa świetnie podkreśla smak drobiu:) To może być pyszny sposób na zagospodarowanie usmażonych wcześniej kotletów, które np. … Zobacz więcej…
Niezapowiedziani goście często pytają „Jak zdążyłaś to wszystko przygotować?”. I nawet, jeśli wrócę do domu później niż zazwyczaj, zawsze jestem w stanie szybko przygotować prosty i pożywny posiłek, i to w ciągu 15 czy 30 minut… Cóż, czarodziejem nie jestem, … Zobacz więcej…
Cienkie, chrupiące, owsiane i z sezamem… Pyszne i proste ciastka, które robi się bardzo sprawnie i dobrze przechowują się w puszce. Świetne do kawy, herbaty, mleka, dla dzieci i dla dorosłych:) Często piekę je w weekend i mamy do kawy … Zobacz więcej…
Dobrze upieczone, gorące, z roztopionym serem i ziołami… Pieczone ziemniaki, które z powodzeniem mogą stanowić przepyszną kolację na ciepło, jak i dodatek do dania głównego. Sprawdzą się do pieczonych mięs, do ryb, do warzyw, ale ja lubię je także po … Zobacz więcej…
Krótki filmik nagrany przy kawie o zmianach, które planuję wdrożyć jeszcze w tym roku. Traktuję go jak publiczną deklarację -w sensie: powiedziałam publicznie, więc trudniej będzie się wycofać, a co za tym idzie znajdę jakoś czas na realizację tego, co … Zobacz więcej…