Złociste, kruche i chrupiące talarki o wspaniałym kokosowym smaku… Nie są to może takie typowe kokosanki, bo są cieniutkie i kruche, a dla mnie kokosanki to grubsze, wilgotne i napakowane kokosem ciasteczka. Też je tu kiedyś zaprezentuję, ale dzisiaj bohaterem … Zobacz więcej…
Wyjątkowo miękkie i dobrze doprawione mięso o delikatnym posmaku cebulki, idealnie odchodzące od kości… Bardzo lubię tak przyrządzone udka! Są nie tylko pyszne i soczyste, ale i niezwykle wdzięczne w przygotowaniu;) Odpowiednio wcześnie nacieram je przyprawami, a potem zostaje mi … Zobacz więcej…
Gorące makaronowe rurki w jasnym, bogatym smakowo sosie z krewetkami i zieleninką… Bardzo smaczny, aczkolwiek banalnie prosty sposób na obiad czy kolację. To ciekawy sposób, bo tak przyrządzony makaron sprawdzi się zarówno z myślą o codziennym posiłku, jak i na … Zobacz więcej…
Jasne twarogowe kulki przetykane surimi, cebulką i chrupiącym korniszonkiem… Ten serek to istna bomba białkowa:) Lekki, sycący, świetny jako samodzielna przekąska lub dodatek do pieczywa czy placuszków otrębowych. Przygotowałam go z myślą o osobach będących na diecie, ale chętnie sięgają … Zobacz więcej…
Mięciutki, owsiano-otrębowy, idealnie słodki i wzbogacony cynamonem oraz kawałeczkami jabłek… Pyszny, sycący i zdrowy:) No i szybki w przygotowaniu. Sięgam po niego, gdy mam ochotę na coś słodkiego, ale nie mam czasu lub ochoty na rozgrzewanie piekarnika i czekanie, aż … Zobacz więcej…
Gorące, ziemniaczane łódeczki, wypełnione treściwym farszem, duszone w mleku z przyprawami i masłem… Są przepyszne… aczkolwiek nieco czaso- i pracochłonne;) Dlatego szykuję je zazwyczaj na weekend, w ciągu tygodnia wolę sięgać po inne dania, bo czasu jakby mniej:):):) Te ziemniaczki … Zobacz więcej…
Gorąca i pikantna, podsmażona na ziołowym maśle, przetykana mięsem i ryżem… Bardzo smaczna i treściwa, o dość ciekawym smaku i najczęściej podaję ją z pieczywem. Najlepsza jest następnego dnia po przyrządzeniu, kiedy smaki już dobrze się przegryzą. Podgrzewam ją wówczas … Zobacz więcej…
Mięciutki i bardzo otrębowy, z drobno pokruszonym twarogiem, cebulką i tytułowym tuńczykiem… Powiem tak: jest przepyszny. W tej wersji superszybkiej -żeby nie nazwać jej błyskawiczną- smakuje zaskakująco znakomicie:) Z mikrofalówki! Zdecydowanie wolę dania z piekarnika i do pewnego momentu mikrofalę … Zobacz więcej…
Świeżutkie, domowe i chrupiące, wypełniają zapachem pieczywa całą kuchnię i dom… Te proste bułeczki są szybkie w przygotowaniu i bardzo uniwersalne. Prezentuję dzisiaj wersję bazową (choć nieco ją złamałam, dodając otręby;)), ale do ciasta można dodać wiele różnych dodatków. Oczywiście … Zobacz więcej…