Apetycznie zrumieniony, soczysty, wyśmienity… Dzisiaj pieczony kurczak na każdą okazję;) W zasadzie każdy pieczony kurczak jest dobry na wiele okazji, ale ten jest bardzo fajnie doprawiony, soczysty i smakuje chyba każdemu. Pracy przy nim mało, a efekt zawsze zadowalający. Kurczak … Zobacz więcej…
Miękki, lekko słodki, wypełniony jabłkiem, orzechami i daktylami… Prosty placek z ciecierzycy, który doskonale sprawdza się np. na śniadanie, bo długo utrzymuje uczucie sytości, a przy tym jest bardzo zdrowy. W zasadzie są w nim same wartościowe składniki:) Bez mąki, … Zobacz więcej…
Dzisiaj zapiekana ryba pod pieczarkami i ziemniaczanym puree. Nie wiem czy dobrze kojarzę, ale z podobnym daniem spotkałam się kiedyś pod nazwą zapiekanka pasterska. Ta dzisiejsza jednak to nasza od lat rodzinna –najprostsza i ze składników, które łatwo wszędzie kupić. … Zobacz więcej…
Pulchne drożdżowe ciasto, sos mięsny i ser, prosto z piekarnika… Dzisiaj zapiekane buchty z mięsem na ostro, czyli pyzy drożdżowe inaczej. Pyzy są miękkie, sos gorący i dobrze doprawiony, całość pod zapieczonym, ciągnącym się serem. I tak, wiem, nie są … Zobacz więcej…
Razowy makaron z tuńczykiem i ogórkiem. Danie wyjątkowo szybkie, bo można skorzystać z gotowych składników z lodówki, które można przygotować wcześniej np. wieczorem. Można podać zarówno na ciepło, jak i na zimno. Zazwyczaj serwuję na kolację lub w roli szybkiej … Zobacz więcej…
Dzisiaj gofry bezglutenowe, bez jajek i bez tłuszczu. Wykorzystuję mąkę gryczaną i ziemniaczaną, bo te najczęściej mam w domu, ale gdybym akurat nie miała, to spokojnie podmieniłabym na inne mąki. Gofry nie są tak pulchne i delikatne jak klasyczne, raczej … Zobacz więcej…
Soczyste i dobrze uduszone, a następnie krótko podpieczone… Dzisiaj kotlety drobiowe w zielonym sosie z cytryną i oliwą. Bardzo prosty obiad lub kolacja na ciepło. Nie tylko zdrowe, ale także smaczne i nawet dietetyczne (w sensie: lekkie) 🙂 Robi się … Zobacz więcej…
Przyjemna, wyrazista i bardzo smaczna… Dzisiaj kilkuskładnikowa sałatka z tortellini, która sprawdzi się na kolację czy na przekąskę w ciągu dnia. A także wszędzie tam, gdzie zazwyczaj podajemy sałatki:) Pachnie bajecznie, smakuje wyjątkowo i jest bardzo prosta do przygotowania. Składniki … Zobacz więcej…
Złociste, chrupiące i niemal bez cukru… Ma to swoje zalety, bo gofry stają się uniwersalne i można je podawać także w wersji wytrawnej. Traktujemy je jak naleśniki i każdy sam dobiera sobie dodatki. Można je także zrobić ze zwykłej mąki … Zobacz więcej…