Witaj w mojej kuchni:)

Przepisy sezonowe

Playlista z przepisami:
- Dzień Dziecka |KLIK:)
- Grill&Barbecue |KLIK:)
- Domowe pieczywo |KLIK:)
- Jednogarnkowe |KLIK:)

Na co masz ochotę?

Masz ochotę na jakieś danie? Nie możesz go tu znaleźć?

KLIKNIJ i wpisz je na Listę Życzeń!

Zerknę na przepisy…

1 2 3 4 5 9

Pierogi z serem na słodko

Pierogi z serem na słodko

Smakowity, lekko słodki i waniliowy twaróg zamknięty i ugotowany w cienkim płacie ciasta…

To pyszne pierogi z serem;) Ukochane przez dzieci, i choć osobiście nie przepadam za lepieniem pierogów (i tak, od czasu do czasu kupuję gotowe w zaprzyjaźnionym […]

Spaghetti z cukinią i parmezanem

Spaghetti z cukinią i parmezanem

Gorące nitki spaghetti i cukinii, osnute aromatycznym sosem z patelni…

Można powiedzieć, że to takie spaghetti w letniej odsłonie -wyjątkowo smaczne, lekkie i można się nim doskonale najeść. Danie jest bardzo proste i szybkie do przygotowania. W czasie, gdy […]

Szare kluski z kiszoną kapustą

Szare kluski z kiszoną kapustą

Mocno ziemniaczane, wzbogacone smakiem wyrazistych i dobrze doprawionych dodatków…

Szare, bo z surowych ziemniaków, które się utleniają pod wpływem powietrza:) Sine kluchy vel szare kluchy to jedno z pierwszych dań, które wymienię na jednym wdechu jako „dania z dzieciństwa”. […]

Zapiekane penne z łososiem

Zapiekane penne z łososiem

Makaronowe rurki przetykane dobrze doprawionym łososiem i brokułem…

Prosta i smakowita zapiekanka vel zapiekany łosoś z makaronem vel makaron z łososiem;) W domu szaleją różne nazwy, ale to ta sama potrawa. Sprawna do przygotowania i spokojnie można się nią […]

Leniwe ruskie

Leniwe ruskie

Miękkie, delikatne i łudząco w smaku przypominające ruskie pierogi…

Tyle, że pracy przy nich zdecydowanie mniej, więc naprawdę chętnie je robię. Przyznaję oczywiście, że klasyczne ruskie to jednak klasyka i nigdy z niej, nawet na rzecz tak ujmującej prostoty, […]

Delikatne gnocchi di patate, czyli gnocchi ziemniaczane

Delikatne gnocchi di patate, czyli gnocchi ziemniaczane

Zgrabne, delikatne, niemal rozpływające się w ustach…

Włoskie kluseczki ziemniaczane o charakterystycznych równoległych rowkach. Dzisiaj bowiem zapraszam na gnocchi di patate:) Niby polskie kopytka, ale nie do końca. Są bardziej delikatne, mają inny kształt, no i można je podawać […]

Sałatka makaronowa z ogórkiem i kukurydzą

Makaronowa sałatka z ogórkiem i kukurydzą

Wilgotna, o wspaniałym smaku i obłędnym zapachu…

Tak z marszu i od razu, kojarzą mi się z nią 3 przymiotniki: rześka, świeża, aromatyczna. Jednak tych określeń można znaleźć dużo więcej:) Jest kolorowa, smaczna i przede wszystkim prosta do przygotowania. […]

Spaghetti carbonara -wersja klasyczna i z jogurtem

Spaghetti carbonara -wersja klasyczna i z jogurtem

Lśniący, aksamitny i bardzo smaczny sos, apetycznie osnuty na makaronowych nitkach…

Danie znane, klasyczne i bardzo sycące (czytaj: także kaloryczne;)). Stąd od czasu do czasu chętnie podmieniam je na lżejszą wersję z drobiową szynką i jogurtem. Ta odchudzona carbonara […]

Nokedli, proste węgierskie kluseczki

Nokedli, proste węgierskie kluseczki

Małe, jędrne i bardzo smaczne…

Nokedli to węgierskie kluski czy kluseczki. Są doskonałym tłem oraz towarzyszem wszelkich zup czy sosów, ale odnajdą się także jako danie główne. I, jak za chwilę zobaczycie, są banalnie proste do przygotowania:)

Lubię do […]

1 2 3 4 5 9