Witaj w mojej kuchni:)

Przepisy sezonowe

Playlista z przepisami:
- Przepisy z dynią |KLIK:)
- Przepisy z cukinią |KLIK:)
- Grill&Barbecue |KLIK:)
- Jednogarnkowe |KLIK:)

Na co masz ochotę?

Masz ochotę na jakieś danie? Nie możesz go tu znaleźć?

KLIKNIJ i wpisz je na Listę Życzeń!

Zerknę na przepisy…

1 2 3 4 5 10

Kluski jogurtowe

Kluski jogurtowe

Delikatne, przyjemne do jedzenia i banalnie proste…

Kluski jogurtowe to jedno z dań, które stoi w żelaznym repertuarze, gdy nie mam pomysłu na obiad. Jogurt zawsze w domu jest, reszta składników także. Robi się je bardzo szybko –ciasto jest […]

Jak uratować rozwalone pierogi

Jak uratować rozwalone pierogi

Czasem podczas lepienia pierogi mogą się rozwalić np. gdy ciasto jest zbyt cienkie i pękło uwalniając farsz lub gdy przed gotowaniem położyliśmy je jakiejś powierzchni, do której się przykleiły (zamiast np. na ręczniku kuchennym;)) i rozerwały się podczas podnoszenia… […]

Pierogi z serem na słodko

Pierogi z serem na słodko

Smakowity, lekko słodki i waniliowy twaróg zamknięty i ugotowany w cienkim płacie ciasta…

To pyszne pierogi z serem;) Ukochane przez dzieci, i choć osobiście nie przepadam za lepieniem pierogów (i tak, od czasu do czasu kupuję gotowe w zaprzyjaźnionym […]

Spaghetti z cukinią i parmezanem

Spaghetti z cukinią i parmezanem

Gorące nitki spaghetti i cukinii, osnute aromatycznym sosem z patelni…

Można powiedzieć, że to takie spaghetti w letniej odsłonie -wyjątkowo smaczne, lekkie i można się nim doskonale najeść. Danie jest bardzo proste i szybkie do przygotowania. W czasie, gdy […]

Szare kluski z kiszoną kapustą

Szare kluski z kiszoną kapustą

Mocno ziemniaczane, wzbogacone smakiem wyrazistych i dobrze doprawionych dodatków…

Szare, bo z surowych ziemniaków, które się utleniają pod wpływem powietrza:) Sine kluchy vel szare kluchy to jedno z pierwszych dań, które wymienię na jednym wdechu jako „dania z dzieciństwa”. […]

Zapiekane penne z łososiem

Zapiekane penne z łososiem

Makaronowe rurki przetykane dobrze doprawionym łososiem i brokułem…

Prosta i smakowita zapiekanka vel zapiekany łosoś z makaronem vel makaron z łososiem;) W domu szaleją różne nazwy, ale to ta sama potrawa. Sprawna do przygotowania i spokojnie można się nią […]

Leniwe ruskie

Leniwe ruskie

Miękkie, delikatne i łudząco w smaku przypominające ruskie pierogi…

Tyle, że pracy przy nich zdecydowanie mniej, więc naprawdę chętnie je robię. Przyznaję oczywiście, że klasyczne ruskie to jednak klasyka i nigdy z niej, nawet na rzecz tak ujmującej prostoty, […]

Delikatne gnocchi di patate, czyli gnocchi ziemniaczane

Delikatne gnocchi di patate, czyli gnocchi ziemniaczane

Zgrabne, delikatne, niemal rozpływające się w ustach…

Włoskie kluseczki ziemniaczane o charakterystycznych równoległych rowkach. Dzisiaj bowiem zapraszam na gnocchi di patate:) Niby polskie kopytka, ale nie do końca. Są bardziej delikatne, mają inny kształt, no i można je podawać […]

Sałatka makaronowa z ogórkiem i kukurydzą

Makaronowa sałatka z ogórkiem i kukurydzą

Wilgotna, o wspaniałym smaku i obłędnym zapachu…

Tak z marszu i od razu, kojarzą mi się z nią 3 przymiotniki: rześka, świeża, aromatyczna. Jednak tych określeń można znaleźć dużo więcej:) Jest kolorowa, smaczna i przede wszystkim prosta do przygotowania. […]

1 2 3 4 5 10