Dziś zapiekana cukinia pod ziemniaczano-jogurtową kołderką, czyli drobno krojona, dobrze doprawiona cukinia pod ziemniaczanym puree z jogurtem, mozzarellą i ziołami. To proste i pyszne danie, które z powodzeniem może być zarówno daniem głównym, jak i dodatkiem do dania głównego. Zapiekana … Zobacz więcej…
Dzisiaj karkówka w soli szałwiowej, prosta i dość szybka do przygotowania. Do tego pieczone ziemniaczki, ulubione dodatki i pięknie podany, smakowity obiad lub kolacja na ciepło gotowe. Ja moją karkówkę zrobiłam w postaci szaszłyków, ale spokojnie można ją upiec w … Zobacz więcej…
Pikantna tarta z ziemniakami, cukinią i rokpolem na kruchym, pełnoziarnistym cieście. Całkiem prosta i szybka do zrobienia. Świetna i na kolację, i na poczęstunek dla gości na przykład przy lampce schłodzonego wina. Ciasto jest kruchutkie i delikatne (ale się nie … Zobacz więcej…
Dzisiaj zapraszam na bogracz, czyli węgierski gulasz wołowy. Gotowałam większą ilość, dlatego korzystając z okazji zaprezentuję go w 3 odsłonach: bogracz w szybkowarze bogracz w wolnowarze bogracz w kociołku nad ogniskiem Wszystkie warianty z tych samych składników, różnią się czasami … Zobacz więcej…
Dziś szaszłyki z karkówki z pieczonym kalafiorem, czyli kolejne danie z jednej blachy:) Spodobała wam się ostatnia propozycja (https://skutecznie.tv/2019/06/patelnia-mieso-warzywa-w-stylu-tureckim/), a że my ostatnio upodobaliśmy sobie tego typu objawy potrawy, to z przyjemnością kilka inspiracji zaprezentuję, bo raz, że takie dania … Zobacz więcej…
Dzisiaj patelnia mięsno-warzywna, czyli rozbierany kebab, jak nazwały to danie moje dzieci. Nie jest to wprawdzie do końca kebab, choć smakiem rzeczywiście budzi takie skojarzenia;) Przyprawy są dobrane tak, że śmiało można to danie nazwać potrawą w stylu tureckim. Kawałki … Zobacz więcej…
Dzisiaj duszony stek z cebulą, czarnym pieprzem i kilkoma innymi ciekawymi przyprawami! Miękka, dobrze doprawiona duszona wołowina (szczególnie taka z dobrego źródła) jest przepysznym pomysłem na odżywczy obiad lub kolację. Smakuje na ciepło i na zimno. [Naszym domowym zdaniem] to … Zobacz więcej…
Przepyszne i banalnie proste żeberka w kiszonej kapuście. Mogą być także całkiem szybkie, jeśli mamy szybkowar;) I ja właśnie dzisiaj z szybkowaru korzystam, więc całość zajmie mi ok.25 minut. Robiąc żeberka w zwykłym garnku należy im poświęcić na pewno godzinę … Zobacz więcej…
Dzisiaj gotowana wołowina w stylu chińskim, czyli prosty i przepyszny sposób na resztki, a przy okazji kolejny odcinek z serii „Bez statywu”;) Zostało mi mięso z rosołu –piękne mięsne, choć ciut tłuste kawałki: szponder i kawałek żeberka. Mimo, że była … Zobacz więcej…
Blog wykorzystuje pliki cookies w celu prawidłowego jego działania, korzystania z narzędzi analitycznych (Google Analytics), marketingowych (Facebook Custom Audiences), wtyczek społecznościowych (Facebook, Instagram), odtwarzacza wideo (YouTube, Vimeo, Onnetwork). Szczegóły znajdziesz w Polityce prywatności. Jeżeli wyrażasz zgodę na wykorzystywanie plików cookies, kliknij w przycisk "Rozumiem i akceptuję". Rozumiem i akceptuję