Kotleciki drobiowe w panierce otrębowej

z 8 komentarzy

Soczyste i kruche mięso, skryte pod ziołowo-paprykowym płaszczykiem otrębowym… Te akurat kotleciki przygotowałam z myślą o osobach, będących na diecie Dukana, ale spokojnie można je podać każdemu. W wersji „normalnej” smażyłabym je po prostu na niewielkiej ilości oliwy z oliwek, … Zobacz więcej…

Wątróbki drobiowe z jabłkiem, śliwkami i cebulką

z 16 komentarzy

Miękkie i niezwykle delikatne, z cebulką, śliwkami oraz duszonymi jabłkami z kapką miodu i dodatkiem octu balsamicznego dla zaostrzenia smaku… Pyszne i bardzo sycące mięsko, i choć zdaję sobie sprawę, że wątróbkę nie każdy lubi, to mimo wszystko polecam każdemu, … Zobacz więcej…

Indyk w sosie koperkowym z kaszką kuskus

z 8 komentarzy

Mięciutkie i dobrze doprawione kawałki mięsa w aromatycznym koperkowym sosie… Można ten sosik bardziej zagęścić i podać mięsko z ryżem lub ziemniakami albo zagęścić tylko nieznacznie i serwować z kaszką kuskus, ale w ten sposób, że kaszka pęcznieje w sosie … Zobacz więcej…

Domowa wędlina -rolada drobiowa z farszem serowo-szpinakowym

z 1 komentarz

Delikatne, soczyste mięso z serowo-szpinakowym farszem, o wspaniale dopełniającym całość smaku i aromacie… Wbrew pozorom to dość proste i szybkie w przygotowaniu mięso. Od chwili „start” do momentu, gdy kroję gotową i schłodzoną już roladę mija wprawdzie trochę czasu, a … Zobacz więcej…

Wątróbka drobiowa z pieczarkami, papryką i cebulką

z 13 komentarzy

Mięciutka i delikatna, podsmażona na niewielkiej ilości oliwy i duszona chwilkę w pieczarkach i papryce z cebulką… Jest pyszna! Oczywiście ja nie jestem obiektywna, bo bardzo lubię wątróbkę, ale byłam świadkiem jak osoby, które zazwyczaj wątróbki nie lubią, o tej … Zobacz więcej…

Roladki z indyka z serem i papryką

z 12 komentarzy

Kruche, drobiowe mięso rozbite cieniutko i zawinięte wokół serowych i paprykowych słupków w małe zgrabne roladki… A każda taka roladka obtoczona w gęstym i bogatym od ziół i sera sosiku. To taki trochę inny sposób na tradycyjnego kotleta –rozbijam, ale … Zobacz więcej…

Prosta sałatka z kurczaka w sosie cynamonowym –orzeźwiająca i sycąca

z Brak komentarzy

Cieniutko skrojona kapusta, a w niej kawałki  mięsa, mandarynek i siekane migdały, skąpane delikatnie w śmietanowo-cynamonowym sosiku… Określiłabym ją dwoma słowami: rześka i sycąca:) A przy tym lekka i prosta w przygotowaniu. Po tego typu sałatki sięgam zawsze, gdy z … Zobacz więcej…

Sznycle z indyka w pełnoziarnistej panierce ziołowej

z 1 komentarz

Soczyste, kruche kotleciki w chrupiącej panierce, która po ugryzieniu uwalnia miękkie i dobrze doprawione mięso oraz swój delikatny ziołowy posmak… Do bólu proste i szybkie w przygotowaniu, a jednak oferujące ciekawy smak i teksturę. Nie wyobrażam sobie tego mięsa bez … Zobacz więcej…

1 33 34 35 36 37 38 39

Strona korzysta z plików cookies zgodnie z Polityką Prywatności witryny. Pamiętaj, że w każdej chwili możesz zmienić ustawienia dotyczące COOKIES w ustawieniach swojej przeglądarki internetowej. Czytaj więcej Rozumiem