Pulchne i lekko zwarte od ziaren białego maku i zastygającej białej czekolady… Proste i pyszne –jak to muffinki:) A co najważniejsze można je zrobić raz, dwa i praktycznie w ciągu 30 minut podać na stół jeszcze lekko ciepłe i obłędnie … Zobacz więcej…
Ciekawie doprawione mięso z warzywną niespodzianką w środku… Przepięknie pachnie, wspaniale wygląda i doskonale smakuje. Kotlety z kapusty i mięsa mielonego są w gruncie rzeczy bardzo proste do przyrządzenia, szczególnie, gdy mamy maszynkę do mielenia z nakładką do szatkowania lub … Zobacz więcej…
Lekki, schłodzony, o idealnej wręcz grze smaków, tekstur i kontrastów… Deser jest przepyszny, choć tak banalnie prosty. Dla mnie to świetny zamiennik lodów i kalorycznych przekąsek na zimno. Prócz tego, że ma mało kalorii, cukru czy tłuszczu, cieszy mnie ogromnie … Zobacz więcej…
Lekki, nie za słodki, pełen truskawkowego smaku, ale zrównoważonego pysznym, aksamitnym kremem… To jeden z tych „zgubnych” tortów, gdzie ręka sama wyciąga się po kolejny kawałek. Toteż znika naprawdę szybko i sprawia wszystkim ogromną przyjemność. Przepadają za nim i dzieci, … Zobacz więcej…
Jędrna, lekko słodka kapusta z soczystym i kwaskowym jabłkiem… Do tego kolejne orzeźwiające dodatki i w efekcie na stole pojawia się bardzo przyjemna sałatka –schłodzona, soczysta i rześka;) To idealny dodatek do dań mięsnych i pasuje właściwie do każdego mięsa, … Zobacz więcej…
Jasny, puszysty, idealny do tortów czy lekkich, letnich ciast… Oczywiście, że spody biszkoptowe można kupić. Sama je czasem kupuję, szczególnie, gdy mam zaplanowanych dużo dań i wiem, że nie znajdę już czasu na upieczenie biszkoptu. Jednak własny, upieczony w domu, … Zobacz więcej…
Soczysta, chrupiąca od świeżej sałaty i pełna smaków… Szybka, ale pyszna i sycąca. I niech nikogo nie zwiedzie pozorna prostota składników, bo w takim połączeniu i właśnie tak warstwowo zaaranżowane smakują po prostu wybornie. Sałatkę dostałam od Kasi, która zachwalała, … Zobacz więcej…
Miękkie, delikatne i łudząco w smaku przypominające ruskie pierogi… Tyle, że pracy przy nich zdecydowanie mniej, więc naprawdę chętnie je robię. Przyznaję oczywiście, że klasyczne ruskie to jednak klasyka i nigdy z niej, nawet na rzecz tak ujmującej prostoty, nie … Zobacz więcej…
Idealnie ścięte białko oraz perfekcyjne żółtko –ugotowane na twardo, a jednak kremowe i czyste, bez sinozielonej otoczki, która wszem i wobec oznajmia, że jajo zostało przegotowane (za długo lub za wysoka temperatura i siarka weszła w reakcję, tworząc tę otoczkę … Zobacz więcej…