Pieróg biłgorajski

z 14 komentarzy

Z wyglądu trochę jak pasztet, ale w smaku jak pieróg;) Zapieczony, z wierzchu chrupiący, smakuje na ciepło i na zimno. To taki swoisty placek, jest zwarty, ale łatwo się kruszy. Świetny na imprezy lub po prostu na kolację; w niektórych … Zobacz więcej…

Sałatka ziemniaczana z ogórkiem i papryką

z 3 komentarze

Kolorowa, z miękkimi ziemniakami, chrupiącym ogóreczkiem i dodającą charakterku marynowaną papryką… Bardzo treściwa i całkiem smaczna:) Świetna sałatka na kolację czy na wszelkiego rodzaju imprezy. Czasem podaję ją i na obiad, ale bardziej w charakterze dodatku do dania głównego niż … Zobacz więcej…

Faszerowane ziemniaki w mleku czosnkowym z masłem

z 11 komentarzy

Gorące, ziemniaczane łódeczki, wypełnione treściwym farszem, duszone w mleku z przyprawami i masłem… Są przepyszne… aczkolwiek nieco czaso- i pracochłonne;) Dlatego szykuję je zazwyczaj na weekend, w ciągu tygodnia wolę sięgać po inne dania, bo czasu jakby mniej:):):) Te ziemniaczki … Zobacz więcej…

Grzybowe puree ziemniaczane

z 5 komentarzy

Jedwabiste, niemal kremowe puree o delikatnym smaku grzybów i cebulki… Smaczny dodatek do wszelkiego rodzaju dań mięsnych, a szczególnie mięs pieczeniowych. To takie trochę inne podejście do tradycyjnych ziemniaków. Sprawdzi się także w farszach, nadzieniach czy… jako samodzielne danie:) Tak, … Zobacz więcej…

Karkówka z bakłażanem i ziemniaczkami

z 4 komentarze

Kruche mięso, lekko czosnkowe ziemniaczki opiekane w pieczarkach i porach, osnute bogatym sosem śmietanowym… To takie danie pośrednie miedzy zapiekanką a „jednogarnkówką”. Najważniejsze jednak, że smaczne, pożywne i proste;) I właściwie szybciutkie w przygotowaniu. Przy odpowiednim podejściu i logicznej kolejności … Zobacz więcej…

Jogurtowe ziemniaczki z masłem i koperkiem

z 6 komentarzy

Gładka, kremowa konsystencja, o cudownym ziemniaczanym smaku, złamanym przyjemnie nutą jogurtu, koperku i masła… To jeden z ulubionych sposobów na ziemniaki w naszej kuchni –smakują świetnie z mięsem (pieczonym, smażonym, w sosie), z rybą czy sosami. Ja lubię je same … Zobacz więcej…

Pałki drobiowe w miodowej marynacie na ziołowych ziemniaczkach

z 8 komentarzy

Złociste i aromatyczne mięso, a do tego mięciutkie ziemniaczki w ziołowo-czosnkowym posmaku… A wszystko pieczone „za jednym zamachem”, w jednym naczyniu i w jednym czasie tak, że jeśli bardzo się spieszę, to po maks 10 minutach pracy mogę wsunąć do … Zobacz więcej…

Ziemniaki pieczone w mące z solą -prawie jak z ogniska

z 17 komentarzy

Gorące, parujące ziemniaczki o zapachu i smaku jakby wyszły prosto z ogniska… W wielu osobach, również we mnie, budzą to właśnie skojarzenie. Może to jakaś tęsknota za tymi ogniskami, które już nie wrócą? Nie wiem:):):) Ale na pewno są proste, … Zobacz więcej…

Pierogi ruskie

z 33 komentarze

Lśniące pierogowe półksiężyce z rozwałkowanego cieniutko ciasta, które kryje w sobie ich sedno: lekko pikantny farsz ziemniaczano-cebulowy z solą i pieprzem… Naprawdę przepyszne. Był czas, że mawiałam, iż nie warto robić swoich pierogów, skoro tak łatwo, szybko i tanio można … Zobacz więcej…

1 6 7 8 9 10

Aby strona działała prawidłowo, w celu analizy ruchu oraz korzystania z narzędzi marketingowych wykorzystywane są pliki cookies. O szczegółach przeczytasz w Polityce prywatności. Jeśli nie wyrażasz zgody, zmień ustawienia swojej przeglądarki. Czytaj więcej Rozumiem