Witaj w mojej kuchni:)

Przepisy sezonowe

Playlista z przepisami:
- Przepisy z dynią |KLIK:)
- Przepisy z cukinią |KLIK:)
- Grill&Barbecue |KLIK:)
- Jednogarnkowe |KLIK:)

Na co masz ochotę?

Masz ochotę na jakieś danie? Nie możesz go tu znaleźć?

KLIKNIJ i wpisz je na Listę Życzeń!

Zerknę na przepisy…

1 7 8 9

Jogurtowe ziemniaczki z masłem i koperkiem

Jogurtowe ziemniaczki z masłem i koperkiem

Gładka, kremowa konsystencja, o cudownym ziemniaczanym smaku, złamanym przyjemnie nutą jogurtu, koperku i masła…

To jeden z ulubionych sposobów na ziemniaki w naszej kuchni –smakują świetnie z mięsem (pieczonym, smażonym, w sosie), z rybą czy sosami. Ja lubię je […]

Pałki drobiowe w miodowej marynacie na ziołowych ziemniaczkach

Pałki drobiowe w miodowej marynacie na ziołowych ziemniaczkach

Złociste i aromatyczne mięso, a do tego mięciutkie ziemniaczki w ziołowo-czosnkowym posmaku…

A wszystko pieczone „za jednym zamachem”, w jednym naczyniu i w jednym czasie tak, że jeśli bardzo się spieszę, to po maks 10 minutach pracy mogę wsunąć […]

Ziemniaki pieczone w mące z solą -prawie jak z ogniska

Ziemniaki pieczone w mące z solą -prawie jak z ogniska

Gorące, parujące ziemniaczki o zapachu i smaku jakby wyszły prosto z ogniska…

W wielu osobach, również we mnie, budzą to właśnie skojarzenie. Może to jakaś tęsknota za tymi ogniskami, które już nie wrócą? Nie wiem:):):) Ale na pewno są […]

Pierogi ruskie

Pierogi ruskie

Lśniące pierogowe półksiężyce z rozwałkowanego cieniutko ciasta, które kryje w sobie ich sedno: lekko pikantny farsz ziemniaczano-cebulowy z solą i pieprzem…

Naprawdę przepyszne. Był czas, że mawiałam, iż nie warto robić swoich pierogów, skoro tak łatwo, szybko i tanio […]

Złociste i chrupiące placki ziemniaczane -uniwersalne

Złociste i chrupiące placki ziemniaczane

Złociste, chrupiące placki ziemniaczane, z przecudnie zrumienionymi wiórkami ziemniaków na pięknie przypieczonej skórce…

I do tego ten zapach… no po prostu je uwielbiam! W wersji z cebulką podaję „na pikantnie” tj. z sosami np. gulaszowym (patrz: Złociste placki po […]

Złociste placki po węgiersku /z jasnym sosem gulaszowym/

Złociste placki po węgiersku /z jasnym sosem gulaszowym/

Złociste, chrupiące placki ziemniaczane z jasnym sosem gulaszowym z papryką w trzech kolorach i zrumienioną cebulką…

Placki ziemniaczane to klasyka w naszej kuchni, można je podawać na wiele sposobów, ale jednym z najsmaczniejszych jest bodajże sposób „węgierski”, który z […]

Czerwone ziemniaki pieczone w oliwie z ziołami

Czerwone ziemniaki pieczone w oliwie z ziołami

Cudownie mięciutkie w środku, z delikatnie zrumienioną skórką, opieczone w przyprawach, które nadają im ton…

Te opiekane w oliwie ziemniaki są wspaniałą alternatywą dla frytek, smakują wyśmienicie, ale chyba zdrowsze, bo nie są tak skąpane w oleju:) Przyprawy w […]

Ziemniaki w pikantnym sosie mięsno-szpinakowym

Ziemniaki w pikantnym sosie mięsno-szpinakowym

Miękkie ziemniaczki, zanurzone w mięsno-szpinakowym raju, wprawdzie nie widać tu pomidorów, ale ich zapach i smak jest obecny…

Ciepłe, sycące danie, jedno z tych, które super wcina się szczególnie wtedy, gdy za oknem chłód, deszcz, śnieg i/lub wiatr. Ja […]

1 7 8 9