Dzisiaj coś z myślą o jutrzejszym Dniu Matki… Zapraszam na wyborny (i szybki) mus czekoladowy z awokado. Prócz tego, że smakuje i będzie zrobiony w 5 minut, ma także tę zaletę, że mimo, iż jest wręcz dekadencko pyszny, jest także … Zobacz więcej…
Nie umiem opisać tego, jak bardzo kocham te naleśniki! Przyrządza się je bez jajek, wiem ile ciasta przygotować na jedną sztukę, więc mogę usmażyć ich tylko tyle, ile akurat potrzebuję. Są świetne na szybkie śniadanie (np. z musem owocowym czy … Zobacz więcej…
Dzisiaj gulasz wołowy, czyli potrawa, która gości na wielu stołach. Jest dużo sposobów na przyrządzenie smacznego gulaszu z wołowiny, takich z mnóstwem dodatków (np. warzyw), jak i z samym tylko mięsem. W prezentowanej wersji najprostszy wariant, który wzbogacę czerwoną papryką … Zobacz więcej…
Lekki, orzeźwiający w smaku ryż z kurczakiem, imbirem, kurkumą i jarmużem. Bardzo prosty i szybki sposób na smaczny obiad czy kolację na ciepło. Pracy niewiele, bo tylko kilka krótkich czynności na początku, wsuwamy naczynie do piekarnika, który od tej chwili przyjmuje … Zobacz więcej…
Dzisiaj domowe precle. To nie są takie precle jak paluszki (w sensie: chrupiące i twardawe), choć jak poleżą 2-3 dni bez przykrycia, to zaczynają chrupać. Ale wtedy bardziej jak przesuszone pieczywo niż te małe precelki, choć rzeczywiście chrupią i jest … Zobacz więcej…
Pulchne, miękkie i sprężyste bajgle śniadaniowe. Można je rzecz jasna podać o dowolnej porze dnia, także na podwieczorek czy kolację, ale chyba jednak najczęściej pojawiają się u nas na śniadanie, oczywiście weekendowe, bo w dzień powszedni nie miałabym czasu ich … Zobacz więcej…
Zapraszam na wyjątkowo szybkie danie dla jednej osoby. Mamy dzisiaj „rozjechany” dzień i każdy je posiłek o innej porze. …to jeden z powodów, dla których nie wstawiłam przepisu dziś rano –nie zdążyłam. Ale nic straconego, bo może komuś przyda się … Zobacz więcej…
Dzisiaj prosta i smaczna pieczona kapusta… Bardzo lubię kapustę i często ją przyrządzam. Pokazywałam już kiedyś kapustę pieczoną (chociażby tu: https://skutecznie.tv/2013/08/kapusta-pieczona-z-miesem-i-papryka/ lub tu: https://skutecznie.tv/2014/03/zapiekana-kapusta-pod-pysznym-sosem-i-serem/), więc wiecie, że także ją piekę, ale dzisiaj upiekę ją zupełnie inaczej, bo po prostu tak, … Zobacz więcej…
Dzisiaj chlebek jaglany z siemieniem lnianym –z kaszy, kilku prostych dodatków, pieczony na płasko w piekarniku. Na płasko: w sensie, że to płaski chlebek jaglany będzie. Pyszny do past, serów czy sałatek, jak i do słodkich dodatków typu konfitura czy … Zobacz więcej…