Miękka kapusta o bogatym smaku, który przejęła od dodatków, czyli smażonego mięsa, grzybów i odrobinki jałowca… Jest przepyszna i choć w przeciwieństwie do bigosu jest taka jakby słodkawa (bo ja zazwyczaj robię ją po prostu z białej kapusty), to ma … Zobacz więcej…
Gorąca, soczysta i mięciutka duszona krótko w jędrnych, kolorowych kosteczkach warzyw i pomidorowym sosiku… Pyszna. Bardzo przyjemna do jedzenia, bo fajna w smaku i w teksturze, a dodatkowo atrakcyjna wizualnie, gdyż ożywiają ją kolory dodanych warzyw. Ta wątróbka jest jedną … Zobacz więcej…
Ciemnobrązowy, cieniutki i gorący, z pięknie skarmelizowaną i pachnącą cebulką, skrytą pod warstwą ciągnącego się sera… Pyszny:) No ale ja oczywiście lubię takie placki i to w każdej postaci, więc nie mogę powiedzieć nic innego:D To był eksperyment, ale WIEM, … Zobacz więcej…
Pachnące musztardą, skarmelizowaną pastą pomidorową oraz cebulką, gorące, kruche i soczyste… To mięso zadowala stołowników:) Ja także je lubię, bo jest smaczne, praktyczne w przyrządzeniu i do wielorakiego wykorzystania. Smakuje na gorąco -prosto z piekarnika oraz na zimno -gdy kroję … Zobacz więcej…
Gorące, miękkie i obłędnie pachnące mięso, w lekko pikantnej kapuście z podsmażonymi na boczku jabłkiem i rodzynkami… Pycha! A w dodatku proste i nieskomplikowane w przygotowaniu, z udziałem równie prostych i nieskomplikowanych składników. Kurczak wędzony sam w sobie ma smak i … Zobacz więcej…
Świeżutki, o chrupiącej skórce, przepięknie pachnący chlebem i zakwasem… A do tego jeszcze prostszy w wykonaniu niż pokazywany wcześniej pierwszy chleb nawet na młodym zakwasie;) Ten także wyjdzie na młodym, a co więcej zdecydowanie krócej się na niego czeka, bo … Zobacz więcej…
Kruche, dobrze doprawione i dobrze odchodzące od kości mięso, w gorących nitkach kiszonej kapusty… Proste, smaczne i szybkie w przygotowaniu danie w pełnym tego słowa znaczeniu:) Wystarczy doprawić mięso, a pozostałe składniki w odpowiedniej kolejności i w odpowiedni sposób włożyć … Zobacz więcej…
Ciemne makaronowe rurki, cięta zielona fasolka oraz miękkie i soczyste sojowe paseczki, osnute prostym, lecz pysznym sosem cebulowo-pomidorowym… Można zapiec, ale po co? Takie gorące, prosto z patelni smakuje równie dobrze i równie wspaniale syci;) Ja lubię dla kontrastu w … Zobacz więcej…
Jasne, miękkie tortille, opieczone na bardzo gorącej patelni, na tyle elastyczne, że można w nie zawijać dowolne farsze… …farsze smakowite i to zarówno gorące, jak i zimne;) To bardzo uniwersalne placki, które owinięte czy odpowiednio złożone wokół wspomnianego nadzienia zmieniają … Zobacz więcej…
Blog wykorzystuje pliki cookies w celu prawidłowego jego działania, korzystania z narzędzi analitycznych (Google Analytics), marketingowych (Facebook Custom Audiences), wtyczek społecznościowych (Facebook, Instagram), odtwarzacza wideo (YouTube, Vimeo, Onnetwork). Szczegóły znajdziesz w Polityce prywatności. Jeżeli wyrażasz zgodę na wykorzystywanie plików cookies, kliknij w przycisk "Rozumiem i akceptuję". Rozumiem i akceptuję