Surówka z kiszonej kapusty –oliwki, orzechy, jabłko, cebulka

z 5 komentarzy

Przepysznie chrupiąca kiszona kapusta z kapką oliwy, przetykana siekanymi orzechami, cebulką, oliwkami i grubo startym  jabłkiem… Z pozoru nietypowe składniki, ale po połączeniu w odpowiednich proporcjach oferują ciekawy bukiet… doznań:) To naprawdę pyszna surówka -ja jej nie dosładzam i doprawiam … Zobacz więcej…

Domowa wędlina -rolada drobiowa z farszem serowo-szpinakowym

z Jeden komentarz

Delikatne, soczyste mięso z serowo-szpinakowym farszem, o wspaniale dopełniającym całość smaku i aromacie… Wbrew pozorom to dość proste i szybkie w przygotowaniu mięso. Od chwili „start” do momentu, gdy kroję gotową i schłodzoną już roladę mija wprawdzie trochę czasu, a … Zobacz więcej…

Prosta sałatka z kurczaka w sosie cynamonowym –orzeźwiająca i sycąca

z Brak komentarzy

Cieniutko skrojona kapusta, a w niej kawałki  mięsa, mandarynek i siekane migdały, skąpane delikatnie w śmietanowo-cynamonowym sosiku… Określiłabym ją dwoma słowami: rześka i sycąca:) A przy tym lekka i prosta w przygotowaniu. Po tego typu sałatki sięgam zawsze, gdy z … Zobacz więcej…

Zimny i lekki deser truskawkowo-waniliowy

z 3 komentarze

Zimny, gęsty i bardzo owocowy o zdecydowanej waniliowej nucie… O stopniu gęstości tego prostego deseru decyduje ilość mrożonych owoców, jakie wykorzystamy. Ja zimą nie dodaję ich zbyt dużo i wówczas deser ma gęstą, oleistą, delikatnie zmrożoną konsystencję  -coś jak właśnie … Zobacz więcej…

Kawa korzenna ze spienionym miodowym mlekiem

z Brak komentarzy

Gorąca, o delikatnym korzennym aromacie, ukryta pod czapeczką spienionego miodowego mleka… Wspaniały start o poranku, a także słodki zastrzyk energii w trakcie dnia –cudownie rozpieszcza podniebienie… Do tradycyjnego ciasta czy tortu pewnie bym jej nie podała, bo dla mnie za … Zobacz więcej…

Pałki drobiowe w karmelu

z 15 komentarzy

Cudownie zbrązowione z wierzchu, miękkie i soczyste w środku, tak mięciutkie, że idealnie odchodzą od kości… Bardzo smaczne, a pracy przy nich bezwstydnie mało:) No i uniwersalne, dlatego, że świetnie do nich pasują surówka lub sałatka i wszelkie klasyczne dodatki … Zobacz więcej…

Kawa imbirowa z miodem i cynamonem -pyszna i rozgrzewająca;)

z Jeden komentarz

Gorąca, idealnie słodka, o zdecydowanym, może nawet lekko pikantnym(?) smaku i delikatnej cynamonowej nucie… Idealna odskocznia od tradycyjnej kawy i myślę, że od tego smaku można się uzależnić. To naprawdę pyszny napój, a ta nieznaczna pikantność, którą czujemy na języku … Zobacz więcej…

Rozgrzewająca herbata o smaku pomarańczy, kokosu i miodu z cynamonem

z 5 komentarzy

Gorąca, cudownie rozgrzewająca o intensywnym egzotycznym zapachu… To idealna herbatka na zimowe wieczory, bo nie tylko wspaniale rozgrzewa, ale smakiem i aromatem przywołuje na myśl… lato:) A to rozgrzewa podwójnie. Doskonała na wieczór z książką, do popijania podczas gotowania obiadu, … Zobacz więcej…

Kotlety schabowe pod pieczarkowo-serową kołderką

z 22 komentarze

Soczyste i apetycznie przyrumienione plastry mięsa pod grubą czapą z pieczarek i stopionego, gorącego żółtego sera… Wspaniała alternatywa dla tradycyjnego kotleta schabowego -dobrze doprawione mięso skrywa się nie pod klasyczną panierką, lecz pod mięciutką i grubą pieczarkową kołdrą:) Na to … Zobacz więcej…

Blog wykorzystuje pliki cookies w celu prawidłowego jego działania, korzystania z narzędzi analitycznych (Google Analytics), marketingowych (Facebook Custom Audiences), wtyczek społecznościowych (Facebook, Instagram), odtwarzacza wideo (YouTube, Vimeo, Onnetwork). Szczegóły znajdziesz w Polityce prywatności. Jeżeli wyrażasz zgodę na wykorzystywanie plików cookies, kliknij w przycisk "Rozumiem i akceptuję". Rozumiem i akceptuję