Gorące, dobrze doprawione kawałki mięsa ze zdrowymi i ciekawymi dodatkami… Dzisiaj zapraszam na makaron z ciecierzycą i kurczakiem (bądź indykiem). Danie jest bardzo proste i szybkie do przygotowania, szczególnie, jeśli mamy już ugotowaną wcześniej ciecierzycę. Jest także smaczne i bardzo … Zobacz więcej…
Cudownie aksamitny, kremowy i delikatny… Przepis dostałam od jednej z widzów i zaintrygowało mnie to „bez masła”. Musiałam wypróbować i rzeczywiście jest pyszny. Podobny sernik już kiedyś prezentowałam (link podaję poniżej) –jest dość podobny w smaku, ale przyznam, że z … Zobacz więcej…
Jędrna, przyjemna do podgryzania, o konkretnym smaku… Dzisiaj chrupiąca ciecierzyca na ostro lub w słonym karmelu, ALE tak naprawdę dodatki mogą być dowolne. Można podmieniać przyprawy i zioła na takie, jakie lubimy. Ciecierzyca jest po prostu tłem, a jak ją … Zobacz więcej…
Delikatne, lekko jogurtowe, o subtelnym tuńczykowym posmaku… Tak przygotowane ziemniaki z tuńczykiem i jogurtem doskonale pasują do dań jajecznych np. ja bardzo chętnie podaję je do jajek sadzonych czy pieczeni jajecznej (np. Pieczeń z jajek z pieczarkami: https://skutecznie.tv/2015/03/pieczen-z-jajek-z-pieczarkami/). Są także … Zobacz więcej…
Dobrze doprawiona, pachnie pieczarkami z cebulką i jest bezmięsna… Pieczeń z jajek to świetne danie jajeczne. Proste i sprawne do przygotowania, a przy tym bardzo smaczne. Lubią ją i dzieci, i dorośli. Co więcej jest bardzo uniwersalna. Można podawać na … Zobacz więcej…
Duszona karkówka w sosie cebulowym z dwóch cebul: świeżej i prażonej. Sos ma głęboki, niemalże pieczeniowy smak, a samo mięso jest miękkie, dobrze uduszone, przyjemne do jedzenia i bardzo fajnie doprawione. Jest także banalnie proste. Świetne danie na weekend, jak … Zobacz więcej…
Dobrze doprawiona, treściwa i zdrowa… Zupa z ciecierzycą i pęczakiem jest smaczną propozycją na obiad lub kolację na ciepło. Ciekawe dodatki, bogate w wartości odżywcze i co ważne można ją całkiem sprawnie przygotować, o ile mamy już ugotowaną zawczasu ciecierzycę:) … Zobacz więcej…
Dzisiaj domowa przyprawa do dań włoskich. Prosta i szybka, bo z suszonych ziół. Świetnie się przechowuje. Pasuje do dań śródziemnomorskich, oferuje ciekawy smak i szczególnie lubię ją do dań gotowanych, pieczonych, duszonych tj. wszędzie tam, gdzie przyprawa jest poddawana obróbce … Zobacz więcej…
Dzisiaj domowa przyprawa gyros. A właściwie przyprawy, bo nie ma chyba jednej słusznej przyprawy gyros;) Moje mieszanki robię co najmniej w trzech wariantach i korzystam z tych przepisów zamiennie, w zależności od dania i ochoty. Każda pasuje do dań w … Zobacz więcej…