Lekko pikantne, w smakowitym sosie, przyjemnie kontrastujące z neutralnymi w smaku dodatkami… Kuszą widokiem i zapachem, a są naprawdę banalnie proste do przygotowania. Mięsne kuleczki można sobie przygotować także dzień wcześniej, a po powrocie do domu, tylko rozgrzać patelnię, podsmażyć … Zobacz więcej…
Podsmażona, lekko zakwaszona, trzymana w delikatnej zalewie… Idealna ryba na imprezy, spotkania towarzyskie, jak i zwyczajnie do pieczywa np. na kolację:) Zalewa octowa to świetny i smaczny sposób na przechowanie świeżej ryby, szczególnie, gdy nie chcemy jej mrozić, a ze … Zobacz więcej…
Miękkie, rozpadające się pod naciskiem widelca mięso, idealne do pieczywa… Na gorąco -pyszny obiad, na zimno -smakowite mięso na kanapki. To bardziej „sposób na” niż konkretny przepis, więc np. w ogóle nie kładę tu nacisku na przyprawy, bo można je … Zobacz więcej…
Ciekawie doprawione, zapiekane w mleku kokosowym z grubo siekanym szczypiorem… Tak przyrządzone drobiowe roladki nie tylko lekko, kolorowo i wiosennie prezentują się na stole, ale także wybornie smakują. Są delikatne, kruche, nie za ostre i cieszą oczy, nozdrza i podniebienie. … Zobacz więcej…
Soczyste, pełne smaku i lekko pikantne… Znowu kotlety:) Pewnie dlatego, że SĄ naprawdę szybkie, a ja w tym tygodniu mam istne urwanie głowy. Co tylko potwierdza fakt, że dzisiejsze kotleciki zrobicie naprawdę raz, dwa:) Tym razem będą to drobiowe z … Zobacz więcej…
Pulchne, puszyste, pyszne… Co więcej, rewelacyjnie proste i szybkie do przygotowania:) Piekę je dość często, szczególnie wtedy, gdy zapowiadają się goście, a ja nie mam zbyt wiele czasu na czasochłonne wypieki. Przy okazji, jest także jednym z ulubionych ciast moich … Zobacz więcej…
Pachnące i świeże… Inaczej chyba nie umiem ich opisać:) Świetny i smaczny sposób na prostą domową przyprawę oraz na przechowanie świeżych ziół np. gdy wyjeżdżamy i nie ma ich kto podlewać lub, gdy widać, że tracą świeżość, a nie mamy … Zobacz więcej…
Złociste, kruche, tradycyjne… Dzisiaj klasyczne faworki, chruściki, chrust –na żółtkach i śmietanie. Smażone na głębokim tłuszczu, cienkie, kruche i choć kaloryczne, to jednak bardzo smaczne. Sami przyznajcie, obok pączków to chyba drugi obowiązkowy smakołyk na Tłusty Czwartek:) Zapewne ile domów, … Zobacz więcej…
Doskonale uduszony, miękki, w smacznym i ciekawie doprawionym sosie z dodatkami… Dzisiaj zapraszam na indyka w białym winie, pomidorach, marchwi i papryce. Mięso jest pyszne, duszone w warzywach i ładnie odchodzi od kości. Smakuje rewelacyjnie, a do tego całość jest … Zobacz więcej…