Delikatny, mięsny i dobrze doprawiony… Świąteczny:) Prezentowany dzisiaj pasztet drobiowy jest jednym z moich ulubionych. Zwarty, ładnie się kroi, a jednak na tyle miękki, że można go też rozsmarować na pieczywie, jeśli ktoś się bardzo uprze. Zazwyczaj piekę go w … Zobacz więcej…
Schłodzona, kolorowa i smaczna… Prosta i sprawna do przygotowania warstwowa sałatka z ryżem, szynką i jajkiem. Czyli taka, do której nie trzeba już szykować żadnych dodatków (np. pieczywa), bo wszystko, co potrzebne jest już w zasadzie w środku;) Idealna na … Zobacz więcej…
Jędrna, przyjemna do podgryzania, o konkretnym smaku… Dzisiaj chrupiąca ciecierzyca na ostro lub w słonym karmelu, ALE tak naprawdę dodatki mogą być dowolne. Można podmieniać przyprawy i zioła na takie, jakie lubimy. Ciecierzyca jest po prostu tłem, a jak ją … Zobacz więcej…
Dobrze doprawiona, pachnie pieczarkami z cebulką i jest bezmięsna… Pieczeń z jajek to świetne danie jajeczne. Proste i sprawne do przygotowania, a przy tym bardzo smaczne. Lubią ją i dzieci, i dorośli. Co więcej jest bardzo uniwersalna. Można podawać na … Zobacz więcej…
Soczyste, lekko kwaśne od cytryny, subtelnie ostre od imbiru i delikatnie słodkie od niewielkiej ilości miodu… Indyk w cytrynie i imbirze z ciekawymi dodatkami. Mięso jest wspaniałe, dobrze doprawione, miękkie, delikatne, dodatki zdecydowane w smaku i wszystko bardzo dobrze do … Zobacz więcej…
Delikatne, przyjemne do jedzenia i banalnie proste… Kluski jogurtowe to jedno z dań, które stoi w żelaznym repertuarze, gdy nie mam pomysłu na obiad. Jogurt zawsze w domu jest, reszta składników także. Robi się je bardzo szybko –ciasto jest praktycznie … Zobacz więcej…
Lekko ostre, podsmażone krótko na klarowanym maśle, z prostymi dodatkami i pełne smaku… Myślę, że każdy ma swoje dania czy sprawdzone sposoby na szybki, żeby nie powiedzieć błyskawiczny posiłek –np. na chwile, gdy wracamy głodni do domu i jest już … Zobacz więcej…
Chrupiąca, o zdecydowanym, lekko ostrym i bardzo przyjemnym smaku… Dzisiaj pyszna sałatka arabska na bazie kapusty pekińskiej i mięsa gyros –idealna do świeżego pieczywa lub grzanek/tostów. Dobra na obiad lub wczesną kolację. Można się nią doskonale najeść, a przy tym … Zobacz więcej…
„Zamiast kanapki” #5: Trzy propozycje alternatywy dla kanapki do pracy i/lub szkoły, czyli konkretne przekąski, które szykowałam w ostatnich dniach. Jak zawsze: – można je spokojnie przygotować wieczór wcześniej, a rano tylko wyjąć z lodówki, co jest mega wygodne; – … Zobacz więcej…