Solidnie schłodzony, lekko pikantny, z konkretnym i kolorowym wkładem… Sumując to bardzo smaczny i pożywny chłodnik;) Wprawdzie zdecydowanie wolę chłodniki, gęste od warzyw, oferujące całą głębię i moc dobrze schłodzonych smaków, ale muszę przyznać, że chłodnik w tej wersji zaintrygował … Zobacz więcej…
Złocista, dobrze doprawiona, cudownie pachnąca i soczysta od warzyw… Pyszna i prosta tarta z cukinią lub kabaczkiem -każde z tych warzyw sprawdzi się w tym daniu, więc zazwyczaj korzystam z tego, które akurat mam w domu;) No i jak to … Zobacz więcej…
Jasne kawałki miękkich serów, oliwki i pomidor, prześwitujące kusząco między zielonymi i chrupiącymi liśćmi sałaty… Ta kolorowa, smaczna i sycąca sałatka po prostu cieszy oko i podniebienie, i samym tylko wyglądem zachęca, by wbić w nią widelec;) Ja uwielbiam sery … Zobacz więcej…
Miękkie, wilgotne kostki ciasta przetykane makiem i kawałeczkami jabłka… Przyozdobione polewą czekoladową czy lukrem (najlepiej cynamonowym lub jogurtowym;)) -w zasadzie bez znaczenie, bo w obu wersjach ciasto jest bardzo dobre:) Ze względu na całkowity brak mąki ma charakterystyczną konsystencję: nie … Zobacz więcej…
Gorące, pulchne, jędrne i bardzo serowe pierożki z otrębami w sosiku jogurtowym… Przygotowałam je z myślą o osobach, będących na diecie Dukana. Ale smakują także osobom nie myślącym o odchudzaniu;) Ja, nie będąc na diecie, także chętnie po nie sięgam, … Zobacz więcej…
Miękkie białe kosteczki o zdecydowanym smaku i kremowej konsystencji… Powiem tak: przepyszne:) Tak przygotowana feta jest super jako smarowidło do pieczywa, ale idealnie nada się także do sałatek (dodatkowo olejem, w którym się marynowała można tę sałatkę skropić, bo ma … Zobacz więcej…
Jasne twarogowe kulki przetykane surimi, cebulką i chrupiącym korniszonkiem… Ten serek to istna bomba białkowa:) Lekki, sycący, świetny jako samodzielna przekąska lub dodatek do pieczywa czy placuszków otrębowych. Przygotowałam go z myślą o osobach będących na diecie, ale chętnie sięgają … Zobacz więcej…
Gorący i pyszny, lekki i jednocześnie sycący, z kawałeczkami wędzonego łososia, twarogu i zielonego szczypiorku dla kontrastu… To jeden z moich ulubionych sposobów na omlet. Prosty i szybki w realizacji, możliwy do przygotowania zarówno w wersji beztłuszczowej (i tu mile … Zobacz więcej…
Mięciutki i bardzo otrębowy, z drobno pokruszonym twarogiem, cebulką i tytułowym tuńczykiem… Powiem tak: jest przepyszny. W tej wersji superszybkiej -żeby nie nazwać jej błyskawiczną- smakuje zaskakująco znakomicie:) Z mikrofalówki! Zdecydowanie wolę dania z piekarnika i do pewnego momentu mikrofalę … Zobacz więcej…