Złociste, kolorowe i bardzo delikatne mięso z pikantną czerwoną i łagodną zieloną papryką… Mega proste w przygotowaniu, a jednak zaskakują smakiem. W przeciwieństwie do tradycyjnych kotletów robionych z siekanego czy mielonego drobiowego fileta, te nie są zbite i zwarte, tylko … Zobacz więcej…
Słodki, karmelowy mus jabłkowy skryty w cieniutkim cynamonowym cieście… Pyszne naleśniczki! Sycące, ale po ich zjedzeniu mam wrażenie, że zjadłam deser, a nie obiad:):):) Bardzo przyjemne uczucie. A na deser serwuję sobie po prostu jakąś pyszną kawę i moje kubki … Zobacz więcej…
Gorący, smaczny i kolorowy, bo z szynką, rukolą i słonym twarogiem… Omlet bardzo lekki, smażony na niewielkiej ilości oliwy lub w ogóle bez tłuszczu, a jednak pyszny i sycący. Do tego pomidorki lub inna szybka sałatka i naprawdę pożywne śniadanie … Zobacz więcej…
Żółciutkie, lekko pikantne nadzienie z krewetkami, o przyjemnej dla podniebienia konsystencji, podane w jajecznych skorupkach… To bardzo smaczna i szybka przekąska, jedna z tych, co robi się niemal „na kolanie”:) A do tego lekka i bez zbędnych kalorii, więc przed … Zobacz więcej…
Kolorowa i chrupiąca, pięknie prezentuje się na ciemnym pieczywie i liściach sałaty… To taka bardzo prościutka w przygotowaniu pasta. Można ją przygotować dnia poprzedzającego podanie lub tuż przed posiłkiem, bo robi się ja naprawdę błyskawicznie. A smakuje doskonale, według mnie … Zobacz więcej…
Żółciutkie i kolorowe, przepięknie pachnące i kuszące, aby się w nie wgryźć… To bardzo uniwersalne jajka. Masę jajeczną robię w zasadzie bez zmian, jest bazą, czasem tylko zmieniam dodawane przyprawy, a potem zaczyna się zabawa:) Można bowiem dodać do nich … Zobacz więcej…
Miękki, złocisty rulonik zawinięty wokół farszu, jaki tylko zapragniemy… Te niby-tortille powstały z myślą o osobach będących na diecie Dukana. Można je nadziać czym tylko zechcemy -w wersji białkowej: kurczak, indyk, opiekana wołowina czy ryba polane dowolnym zimnym sosem (czosnkowy, … Zobacz więcej…
Mięciutkie i sprężyste, o jajecznym smaku, podkręconym szczyptą solą i gałki muszkatołowej… Świetnie pasują jako wkładka do zup -nam najbardziej smakują z zupą szczawiową oraz szpinakową, ale są pyszne i z pomidorówką. Robi się je szybciutko, pięknie wyglądają w zupach … Zobacz więcej…
Dobrze doprawiony, niezbyt gęsty, lekko chrupiący od ogórka i cebulki… Sos, który świetnie pasuje do wszelkiego rodzaju kanapek mięsnych (pycha!) czy po prostu mięs i ryb, zdecydowanie podnosząc ich smak. Sprawdzi się także jak dip do paluszków drobiowych lub rybnych … Zobacz więcej…