Delikatne, lekko jogurtowe, o subtelnym tuńczykowym posmaku… Tak przygotowane ziemniaki z tuńczykiem i jogurtem doskonale pasują do dań jajecznych np. ja bardzo chętnie podaję je do jajek sadzonych czy pieczeni jajecznej (np. Pieczeń z jajek z pieczarkami: https://skutecznie.tv/2015/03/pieczen-z-jajek-z-pieczarkami/). Są także … Zobacz więcej…
Duszona karkówka w sosie cebulowym z dwóch cebul: świeżej i prażonej. Sos ma głęboki, niemalże pieczeniowy smak, a samo mięso jest miękkie, dobrze uduszone, przyjemne do jedzenia i bardzo fajnie doprawione. Jest także banalnie proste. Świetne danie na weekend, jak … Zobacz więcej…
Dobrze doprawiona, treściwa i zdrowa… Zupa z ciecierzycą i pęczakiem jest smaczną propozycją na obiad lub kolację na ciepło. Ciekawe dodatki, bogate w wartości odżywcze i co ważne można ją całkiem sprawnie przygotować, o ile mamy już ugotowaną zawczasu ciecierzycę:) … Zobacz więcej…
Lekko ostra, sycąca i ciekawie doprawiona… Ciecierzyca w pomidorach to świetny pomysł na dodatek do obiadu/kolacji, jak i na samodzielne danie główne. Bardzo szybka do przygotowania, szczególnie jeśli mam już w lodówce ugotowaną ciecierzycę bazową. Danie w zasadzie bezmięsne, ale … Zobacz więcej…
Groch włoski, ciecierzyca, cieciorka… Różnie się ją nazywa, przy czym cieciorka jest zdaje się niepoprawnym określeniem, bo to nazwa rośliny trującej. Tym niemniej się przyjęła, więc ją wymieniam:) To bardzo smaczne warzywo strączkowe, pełne wartości odżywczych i białka, które spokojnie … Zobacz więcej…
Soczyste, lekko kwaśne od cytryny, subtelnie ostre od imbiru i delikatnie słodkie od niewielkiej ilości miodu… Indyk w cytrynie i imbirze z ciekawymi dodatkami. Mięso jest wspaniałe, dobrze doprawione, miękkie, delikatne, dodatki zdecydowane w smaku i wszystko bardzo dobrze do … Zobacz więcej…
Miękka, dobrze ugotowana kasza, gęsto przetykana mięsem i grzybami… Jednogarnkówka, więc jak zazwyczaj w tego typu daniach całość jest pyszna, treściwa i szybka do przygotowania:) Dwa rodzaje kasz, do tego ulubione mięso (u mnie najczęściej udo z indyka, bo chyba … Zobacz więcej…
Lekko ostre, podsmażone krótko na klarowanym maśle, z prostymi dodatkami i pełne smaku… Myślę, że każdy ma swoje dania czy sprawdzone sposoby na szybki, żeby nie powiedzieć błyskawiczny posiłek –np. na chwile, gdy wracamy głodni do domu i jest już … Zobacz więcej…
Duszone mięso w pełnym smaku sosie, z ciekawymi dodatkami… Tak przyrządzony indyk jest nie tylko prosty i smaczny, ale to przede wszystkim dobrze skomponowana i zbilansowana potrawa. Białko, warzywa, a ziemniaki i marchew uzupełniają się wzajemnie pod względem wartości odżywczych, … Zobacz więcej…