Dzisiaj obiecane klopsiki z kaszą. W prezentowanej wersji będą to klopsiki drobiowe z czarną komosą, ale to przepis bardzo uniwersalny i można je robić 1) z różnymi mięsami i 2) z różnymi kaszami, tworząc za każdym razem inne, ciekawe smakowo … Zobacz więcej…
Dzisiaj placki z kaszy jaglanej na słodko. Dlatego gotuję ją na mleku –kasza jest bardziej delikatna. Można dosłodzić po swojemu, ja zwykle dodaję jabłko i kawałek banana. Nie dosładzam już ani miodem ani cukrem, to nam w zupełności wystarcza, bo … Zobacz więcej…
Placki z kaszy z sosem grzybowym, czyli dziś danie proste i pyszne. Najczęściej i najchętniej sięgam tu po kaszę gryczaną, ale ostatnio z braku kaszy w szafce (oraz z braku czasu na wyprawę do sklepu), zrobiłam je z kaszy pęczak. … Zobacz więcej…
Miękki i pełen smaku ryż (przyjemny niemal jak risotto) plus dobrze uduszone mięso z ciekawymi dodatkami… Danie jednogarnkowe. Kolejna odsłona potraw z szybkowaru, choć rzecz jasna to danie można przygotować także w zwykłym garnku, tyle, że ciut dłużej. Duszone udka … Zobacz więcej…
Cieniutkie, złociste, wypełnione jabłkiem… Dzisiaj naleśniki, ale trochę nietypowe, bo będą to naleśniki ryżowe, czyli z mąki ryżowej. A że z ryżem skojarzyło się jabłko, to podałam je z gorącymi jabłkami z patelni –z cynamonem, lekko słodzone. Wyszły wspaniale i … Zobacz więcej…
Lekkie danie, czyli cukinia z ryżem, mięsem oraz szpinakiem, ale zrobiona i podana inaczej niż tradycyjnie. Na dworze upał, więc minimalizuję czas spędzony w kuchni, a ta potrawa to tylko kilka prostych czynności, łączenie składników i całą resztę przejmuje na … Zobacz więcej…
Miękka, gęsta, lekko słodka od naturalnych dodatków… Kasza jaglana z owocami. Taką jaglankę najczęściej robię rano i nawet nie trzeba dużo wcześniej wstawać. Po prostu wsypuję kaszę z dodatkami do garnka, zalewam, przykrywam i gotuje się sama przez 15 minut … Zobacz więcej…
Dobrze doprawiona, mazista, bardzo przyjemna w smaku… Lubię pasty do pieczywa, ale ta dzisiejsza bardziej smakuje mi do warzyw, coś jak gęsty dip. Większość gości smaruje nią jednak chleb, więc muszę napisać, że pasta z kaszy jaglanej świetnie pasuje i … Zobacz więcej…
Pieczony kurczak z brązowym ryżem, a właściwie na brązowym ryżu ze smakowitymi dodatkami. Danie proste, pyszne i zdrowe. Lubią je i dzieci, i dorośli, a pracy od nas zbyt wiele nie wymaga. Mięso jest dobrze upieczone, soczyste i ładnie odchodzi … Zobacz więcej…
Blog wykorzystuje pliki cookies w celu prawidłowego jego działania, korzystania z narzędzi analitycznych (Google Analytics), marketingowych (Facebook Custom Audiences), wtyczek społecznościowych (Facebook, Instagram), odtwarzacza wideo (YouTube, Vimeo, Onnetwork). Szczegóły znajdziesz w Polityce prywatności. Jeżeli wyrażasz zgodę na wykorzystywanie plików cookies, kliknij w przycisk "Rozumiem i akceptuję". Rozumiem i akceptuję