Pyszne, gorące danie, idealne na obiad lub wczesną kolację na ciepło. Paella z warzywami cieszy oczy, nozdrza i podniebienie, i znika bardzo szybko. Jest także w miarę szybka do zrobienia, więc warto mieć przepis w swoim repertuarze. Szykuję danie, łączę … Zobacz więcej…
Zapraszam na smaczne burrito, banalnie prostą przekąskę, dobrą zarówno na obiad czy kolację, jak i na wynos –z tym, że jeśli na wynos, to opiekane papryki najpierw studzę i nie zawijam na ciepło. Będzie to pełnoziarniste burrito z papryką, mozzarellą … Zobacz więcej…
Dzisiaj zapraszam na wafelki. Robimy najprostszy pischinger, czyli wafel czekoladowy z polewą. Lub bez, jeśli tak wolicie. To prosty, szybki i sprawny sposób na domowe słodycze. Można go zrobić np. rano i za 2-3 godziny podać wafle na stół. Bez … Zobacz więcej…
Zapraszam na prostą przekąskę, przystawkę lub dodatek –sałatka z fasolką szparagową, pomidorkami i prażonymi orzechami w pysznym sosie balsamicznym. Sałatkę jadłam kiedyś u znajomych. Tak mi zasmakowała, że kilka dni później odtworzyłam ją w domu i od tej pory co … Zobacz więcej…
Dzisiaj zapraszam na pełnoziarnisty chlebek z awokado. Można też nazwać go ciastem z awokado:) Wypiek jest lekko wilgotny, niezbyt słodki, bardzo przypomina babkę lub chlebek bananowy. Zresztą ten ostatni był właśnie inspiracją do tego wypieku. Banalnie prosty, świetny do kawy, … Zobacz więcej…
Zupa krem z cukinii z opiekaną kaszą i koperkiem, czyli gorąca, jedwabista i niezwykle smaczna zupa z cukinii. Podaję zblendowaną, bo dzięki temu smak jest pełniejszy, a zupa jest ciekawym tłem dla prażonej kaszy z wędzoną papryką i ziołami. Super … Zobacz więcej…
Proste i sycące kluski z bobu i mąki pełnoziarnistej. Podane z oliwą z chilli, pietruszką i parmezanem. Super smaczne i wyjątkowo treściwe. Czasem podaję je w sosie pomidorowym i wtedy polewam je nim dość obficie, posypuję tartym serem i zapiekam. … Zobacz więcej…
Zapraszam na obiecane krokiety lub kotlety z kaszy gryczanej. Nawet, jeśli nie lubicie kaszy gryczanej, to istnieje duże prawdopodobieństwo, że w tej postaci jednak posmakuje. Masę za każdym razem robię tak samo, czasem jednak formuję z niej krokiety (podłużne wałki), … Zobacz więcej…
Dzisiaj coś fajnego. Zostało mi mielone mięso, więc zaplanowałam danie, które całą rodziną bardzo lubimy. Będzie to kapusta na szybko. Pyszna jednogarnkówka, super do pieczywa np. na obiad lub na kolację. Uwielbiam dobrze zrobioną kapustę, a ta na pewno do … Zobacz więcej…