Małe, jędrne i bardzo smaczne… Nokedli to węgierskie kluski czy kluseczki. Są doskonałym tłem oraz towarzyszem wszelkich zup czy sosów, ale odnajdą się także jako danie główne. I, jak za chwilę zobaczycie, są banalnie proste do przygotowania:) Lubię do nich … Zobacz więcej…
Gęsty, lekko słodki jajeczny likier… Dość mocny, jak to ajerkoniak. Ale nie pijemy go w dużych ilościach, jest to raczej trunek do raczenia się niż upijania na umór:) Ciekawy dodatek do wypieków, deserów, lodów czy czekoladek czy pralin. Można go … Zobacz więcej…
Zapieczone ziemniaki, świeży szpinak oraz jajko… Klasyczne zestawienie, ale podane inaczej niż zawsze. Smaczne, pachnące i całkiem zdrowe danie. Miła odskocznia od potraw mięsnych, pomysł na piątkowy obiad czy kolację na ciepło:) A pracy za wiele tu nie ma. Co … Zobacz więcej…
Kruche maślane ciasto, wypełnione pyszną orzechową masą, zwieńczone dekoracją z czekolady… Mazurek prosty i szybki do przygotowania, a przy tym elegancki i bardzo smaczny. I kusi! Jak tylko czekolada zastygła, małe łapki już się po niego wyciągały. A przecież ma … Zobacz więcej…
Puszysty, wilgotny, delikatny i absolutnie pyszny… To jeden z moich bardziej ulubionych serników (a ja bardzo lubię serniki;)). Udaje się za każdym razem, prosty do przygotowania, ze zwyczajnych, niewyszukanych składników, a przy tych bajecznie smaczny. W przepisie podaję kilka trików … Zobacz więcej…
Czekoladowe wnętrze, ciemne i delikatne, skryte w białej, również czekoladowej skorupce… Jak w tytule, absolutnie pyszne słodkie jajeczka;) I od razu ostrzegam, jeśli mają stać nieco dłużej lub poczekać na gości, to po zrobieniu należy je zmyślnie schować, gdyż mają … Zobacz więcej…
Idealnie ugotowane jajko, skrywające w białej koszulce apetyczne żółte wnętrze… Jajka w koszulkach pięknie prezentują się na talerzach (szczególnie uwielbiam moment rozkrojenia białka, gdy na grzankę wypływa perfekcyjnie ugotowane żółtko!) i są genialnie smaczne w swojej prostocie;) Niby jak jajka … Zobacz więcej…
Ostra, o zdecydowanym, żywym smaku i kolorze… Ćwikłę, czyli buraczki z chrzanem robię często i właściwie o każdej porze roku, ale to właśnie z Wielkanocą kojarzy mi się najbardziej. Może dlatego, że od dziecka jadam na wielkanocne śniadanie chleb z … Zobacz więcej…
Lekko ziołowa, o obłędnym zapachu, idealna do mięs, ryb, nabiału czy warzyw… I prosta do przygotowania. To kolejny patent na przedłużenie życia świeżych ziół. Pierwszy z moich ulubionych prezentowałam tu: https://skutecznie.tv/2014/03/swieze-ziola-w-masle Sól ziołową najczęściej szykuję przed okresami, gdy wiem, że … Zobacz więcej…