Zapraszam na kolejny odcinek z serii Obiad Na Weekend –dzisiaj duszony schab z puree z jarmużem i grillowaną fasolką. Miękkie, dobrze uduszone mięso z pysznymi dodatkami. To jedno z bardziej ulubionych dań moich dzieci –tylko fasolkę podmieniam dla nich na … Zobacz więcej…
Wszystkiego najlepszego z okazji Dnia Kobiet:) Niezależnie od tego czy obchodzicie to święto czy nie, mamy dziś prosty i pyszny deser: grillowany ananas z kokosowym jogurtem. Gorące plastry ananasa do podania z kulką lodów czy kostki ananasa podane na szaszłykowych … Zobacz więcej…
Dzisiaj grillowany filet drobiowy z cukinią w sosie cytrusowym. Nie do końca typowe danie i zestawienie, ale mieliśmy ochotę (i okazję;)) na posiłek we dwójkę i padło na małego grilla. W domu były cytrusy, cukinia i piękne filety z indyka… … Zobacz więcej…
Zapraszam na grillowane polędwiczki wieprzowe na ostro. To będzie bardzo szybki przepis, po który chętnie sięgam, gdy czasu mam naprawdę mało. Lub, gdy chcę zrobić wrażenie, bo -mimo złudnej prostoty- to naprawdę znakomite danie. Polędwica wieprzowa jest generalnie bardzo wdzięcznym … Zobacz więcej…
Dziś proste brownie, a nawet dziecinnie proste: sprawdzone:) Syn zażyczył sobie przepis na brownie, bo chciał je upiec sam na Walentynki. W ten weekend było zatem testowanie i pozwolił się nagrać. Napisałam i wydrukowałam czytelny przepis (właśnie ten poniższy, wstawiłam … Zobacz więcej…
Dziś prosta kolacja na Walentynki. Zbliżają się Walentynki i podpytujecie o propozycje. Moje podejście do Walentynek raczej znacie: dzień jak co dzień, więc jedzeniowo jakoś specjalnie nie szaleję (z wyjątkiem, że u nas ten dzień to jeszcze dodatkowo urodziny syna, … Zobacz więcej…
Zapraszam na sernik piernikowy –prosty i zachwycający w tej prostocie. Pachnie wspaniale, ciasto jest cienkie, bardzo smaczne i przyjemnie chrupiące (ale nie twarde, tylko takie kontrastowe w stosunku do masy). Dużo daje tu mąka pełnoziarnista, plus delikatnie czuć w smaku … Zobacz więcej…
Dziś świąteczne rogaliki z makiem! Przepis na uniwersalne ciasto drożdżowe cieszy się dużym zainteresowaniem. I słusznie, bo jest świetne –link tu: https://skutecznie.tv/2015/11/uniwersalne-ciasto-drozdzowe-wytrawne-i-slodkie/ Dziś udowodnię, że sprawdzi się także do rogali z makiem –wprawdzie nie tych marcińskich, bo mak będzie czarny, nie … Zobacz więcej…
Gorące, pyszne, wartościowe danie, które może być szybkim obiadem lub kolacją na ciepło. Zupa pomidorowo-dyniowa z soczewicą to kolejna szybka domowa zupa, idealna w trakcie tygodnia, bo gotuje się ją dość szybko. Można ją także ugotować wieczorem, a następnego dnia … Zobacz więcej…