Miękka, ale nadal jędrna, na oliwie z odrobiną czosnku i tymianku cytrynowego… Smakowity sposób na cukinię:) Prosta przystawka, idealny dodatek do dania głównego, do pieczywa czy do kanapek. Bardzo smaczna, mimo banalnie prostych składników, i w sumie łatwa do przygotowania. … Zobacz więcej…
Cienkie, zamarynowane, ale nadal jędrne plastry ogórków, marchwi z odrobiną świeżego chilli… Pyszna i prosta sałatka, idealna na grilla lub jako dodatek do obiadów z pieczonym czy smażonym mięsem. Doskonała do wieprzowiny (pieczenie, wędliny czy kiełbaski), ale odnajdzie się też … Zobacz więcej…
Cienkie plastry ogórków w ostrej zalewie z dużą ilością chilli i czosnku… Bardzo lubię ostre sałatki z ogórków i robię je często w różnych wariantach. Ten przepis dostałam kilka lat temu od góralki, u której jadłam tę przepyszną sałatkę. Bardzo … Zobacz więcej…
Lekko ostra rukola, soczyste pomidorki i zdecydowany w smaku ser, całość skropiona sosem balsamicznym… Prosta i PRZEPYSZNA sałatka w stylu włoskim, stąd nazwa tri colore. Trójkolorowa, pełna smaku i kontrastów. Uwielbiam ją i o tej porze roku mogłabym ją jeść … Zobacz więcej…
Jędrna, w delikatnej słodko-kwaśnej zalewie, z kawałkami chrupiącego boczku… Bardzo prosta do przygotowania i smaczna surówka. Kapustę czasem najpierw sparzam i jest wtedy bardziej miękka (choć nadal jędrna), a czasem traktuję ją tylko gorącą zalewą, co skutkuje ciut jędrniejszą surówką. … Zobacz więcej…
Jędrna, przyjemnie doprawiona, w dobrze dobranej słodko-kwaśnej zalewie… To surówka, której smak kojarzy mi się z tymi, które zazwyczaj są podawane w restauracjach czy pizzeriach, gdy czekamy na zamówione dania. Jest pyszna i pasuje do tak wielu potraw, że śmiało … Zobacz więcej…
Jędrne, zielone ziarna, suszone pomidory i mnóstwo smaku, gwarantowanego przez proste, smaczne dodatki… Jednym słowem pyszna sałatka, której przygotowanie trwa przysłowiowe kilka minut. Do tego pieczywo (lub nie;)) i prosta kolacja czy przekąska raz, dwa gotowa. Uwielbiam dobrze ugotowany bób … Zobacz więcej…
Jędrna, lekko słodka kapusta z soczystym i kwaskowym jabłkiem… Do tego kolejne orzeźwiające dodatki i w efekcie na stole pojawia się bardzo przyjemna sałatka –schłodzona, soczysta i rześka;) To idealny dodatek do dań mięsnych i pasuje właściwie do każdego mięsa, … Zobacz więcej…
Soczysta, chrupiąca od świeżej sałaty i pełna smaków… Szybka, ale pyszna i sycąca. I niech nikogo nie zwiedzie pozorna prostota składników, bo w takim połączeniu i właśnie tak warstwowo zaaranżowane smakują po prostu wybornie. Sałatkę dostałam od Kasi, która zachwalała, … Zobacz więcej…